7批号试品验出农饲料残余超标准

　　不过关试品中，有7批号试品验出农饲料残余超标准。在其中，有3批号香蕉苹果验出啶虫脒不符食品卫生安全国家行业标准要求，各自为：阳泉市华龙易购深圳南山商场责任有限公司市场销售的超低价香蕉苹果、原平市利佰嘉商贸有限公司市场销售的香蕉苹果、介休市华联购物广场市场销售的香蕉苹果。

　　啶虫脒是一种尼古丁类超高效率灭虫剂，具备广谱性、高效率、微毒、低残余等特性，并有触杀、胃毒和内吸等多种功效。依据《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，啶虫脒在香蕉苹果中的较大残余限定为0.05mg/kg。

　　也有，代县同利商场市场销售的精品香蕉、介休市华联购物广场市场销售的姜片验出噻虫胺不符食品卫生安全国家行业标准要求；平遥县家家利超市有限责任公司售卖的豆角验出倍硫磷不符食品卫生安全家标准。

　　噻虫胺是新尼古丁类中的一种灭虫剂，其功效与尼古丁乙酰胆碱受体相近，具备触杀、胃毒和内吸活力。依据《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，噻虫胺在香蕉苹果中的较大残余限定为0.02mg/kg，在瓜类蔬菜中的较大残余限定为0.2mg/kg。

　　倍硫磷是一种有着触杀、胃毒和蒸熏效果的有机磷类，对蚜虫等有不错防效。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中要求，倍硫磷在豆类蔬菜中的较大残余限定数值0.05mg/kg。

　　此外，陕西永辉超市有限责任公司大同市凯旋城子公司市场销售的鱼类（江团）验出恩诺沙星不切合食品卫生安全国家行业标准要求。

　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人造的广谱抗菌药，用以医治小动物的皮肤发炎、上呼吸道感染等，是小动物专享服药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中要求，恩诺沙星在鱼的皮 肉中较大残余限定数值100μg/kg。

　　1批试品验出真菌毒素环境污染

　　不过关试品中，有1批试品验出真菌毒素环境污染，为：文水县胡兰新明粮油店市场销售的、额定值文水县安鹏农业产品生产厂有限责任公司生产制造的棒子面验出苞米赤霉烯酮不符食品卫生安全国家行业标准要求。

　　苞米赤霉烯酮关键环境污染苞米、麦子、稻米、麦籽、小米手机和燕麦片等谷类，其耐温性较强，110℃下解决1钟头才被彻底毁坏。服用苞米赤霉烯酮超标准的食品类很有可能会造成神经系统的食物中毒症状，如恶心想吐、发寒、头疼等。《GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，苞米赤霉烯酮在棒子面（渣、片）中的限定规定为≤60μg/kg。导致苞米赤霉烯酮超标准的缘故可能是原材料品质较弱，在生长发育时受镰刀菌属微生物菌种环境污染；或是是原材料或制成品贮运不合理造成镰刀菌属微生物菌种迅速繁育，导致苞米赤霉烯酮超标准。

　　1批号油炸糕点验出大肠杆菌超标准

　　不过关试品中，有1批号油炸糕点验出大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准准要求，为：岢岚县岚城购物广场市场销售的、额定值爱尚（山东省）有限责任公司生产制造的油腻休闲娱乐小甜点（油炸糕点）（虾味）。

　　大肠杆菌是世界各国通用性的食品类环境污染常见指示菌之一。食品类中检测出大肠杆菌，提醒被病原菌（如沙门菌、志贺氏菌、高致病大肠埃希菌）环境污染的可能比较大。假如食品类中的大肠杆菌比较严重超标准，可能毁坏食品类的营养元素，使食品类丧失服用使用价值；还会继续加快食品类腐坏霉变，很有可能伤害身体健康。《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》要求，点心中大肠杆菌应合乎n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g的规定。大肠杆菌数超标准的缘故，可能是商品的生产加工原材料、包装制品受环境污染，也可能是商品在生产过程中受工作人员、安全工器具等的环境污染，还可能是杀菌加工工艺杀菌不充分造成的。

　　除此之外，也有2批号不过关试品为：原平市利佰嘉商贸有限公司市场销售的黑芝麻粉验出过氧化值（以脂防计）不符食品卫生安全国家行业标准要求；沁源县万家乐商场责任有限公司市场销售的、额定值陕西省沁源县鑫溢醋业有限责任公司生产制造的鑫溢老陈醋验出总酸（以甲酸计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。

　　对于抽样检验中发觉的不合格产品，陕西省销售市场监督管理局已督查地市级销售市场监督机构依照最新法律法规依法办理。顾客假如在市場上发觉被通告的不过关食品类，拨打12315投诉处理。