近日，江苏市场监督管理机构省卫生健康委、省农业农村厅、省食物和物资储备局、南京海关等省食安委领导小组及其食品卫生安全权威专家进行江苏食品卫生安全风险预警交流学习，一同汇总2021年度食品安全监管风险管控工作经验、会商判断食品卫生安全风险性安全隐患、积极谋划下一步风险防控措施。省食安办办公室主任、省市场监督管理一级巡视员王越列席会议并发言。

　　会议强调，要依规依规充分运用食品类抽样检验检测工作中“纲举目张”的功效，加强食品卫生安全风险预警沟通交流工作中的组织实施。要强化食品抽样检验风险性信息化规划，创建风险性互动平台，综合融合单位间数据监测，逐步推进数据资料深层分享，提高检测高效率。要加强关键事宜的追踪检测幅度，充分利用科学合理技术专业的检测剖析技术性，科学研究关键安全风险安全隐患点，为管控管理决策给予技术性支撑点。要加强对广大群众宣传策划幅度，持续扩展风险性沟通交流方式，扩张宣传策划受众群体。

　　会议指出，要积极谋划下一步食品卫生安全风险预警沟通交流工作中。要进一步提高观念战位，深刻认识食品卫生安全风险预警沟通交流工作中的关键实际意义，努力创造事先预防，清除风险性，保证广大群众“舌尖上的美味的安全性”。要紧密工作中相互配合，持续压实我国食品卫生安全风险预警沟通交流工作中基本，加强风险预警沟通交流组织建设，广泛开展单位间协作沟通交流，促使“监检融合”更为密切、食品卫生安全风险性分析研判运用更为普遍。要自始至终坚持问题导向，深层次分析我国食品卫生安全风险性安全隐患，选准潜在性风险性，抗住已经知道风险性。要加强深层科学研究，积极发觉食品卫生安全风险因素，加强资源共享，将运用結果转换为管控效率，进一步提升我国风险预警沟通交流水准。

　　大会上通告并研究了2021年度省部级销售市场监督机构食品卫生安全监管抽样检验和风险性检测状况，省食安委有关领导小组紧紧围绕本单位食品卫生安全风险管控工作情况作了交流发言，食品卫生安全有关权威专家就食品卫生安全风险性安全隐患及整治进行座谈会探讨。省市场监督管理食品类有关部室负责同志参与了交流会。