2021年，阿拉善盟市场监督管理按“四个最严”规定，大力开展奶制品产品质量提高行为，大力执行奶制品“品牌提升、产业结构升级、知名品牌培养”计划，进一步提升全盟奶制品产品质量水准。

　　第一，摸清底数，综合布署。阿盟目前奶制品制造业企业1家，奶制品生产加工小型加工厂18家，根据自治州局工程验收的地方特色奶制品示范点演示企业6家，在其中感受点1家、零售点1家、小型加工厂4家。用心剖析管辖区奶制品产品质量具体情况，全方位周密部署，下发《阿拉善盟乳制品质量安全提升行动方案》，融合当地奶制品产业发展规划特性、风险性分类管理和信用监管状况，进一步完善切合实际的奶制品产品质量提高对策，全方位稳步推进品牌提升工作中。

　　第二，履行职责提速增效，全方位追朔。一是落实主体责任。举办食品生产公司履行职责汇报会，签署食品卫生安全履行职责保证书，不断完善食品安全监管组织，全方位催促食品生产行为主体贯彻落实食品卫生安全监督责任，公司食品安全监管工作人员参加“食安员”抽测工作中，抽测普及率、考题达标率均达100%。二是完善追朔管理体系。认真落实食品安全监管规章制度，保证在生产过程中关键环节操纵及时，在发生食品安全问题时根源追朔、缘故可清查。激励公司创建伤害剖析与主要基准点管理体系（HACCP）、食品安全监管管理体系（ISO22000）等，立即分辨和评定潜在性伤害。三是激励改革创新。激励公司融合地区优点发展趋势特点驼奶制品，根据产学研用紧密结合的方法进行科学研究自主创新，提升制作工艺，提高企业竞争力，打造出具备盟域特点的奶制品。执行整个过程线质量安全管理，阿拉善盟1家奶制品制造业企业、4家奶制品小型加工厂具有第三方检测工作能力。四是加强进口奶源基本建设。激励奶制品制造业企业开展规范化进口奶源及产业基地基本建设，对生鲜食品乳回收、运送推行精确化、全时间段管理方法。全盟唯一一家奶制品制造业企业——内蒙古沙漠之王生物科技公司公司是以大象产品系列开发设计、科学研究、生产制造和市场销售为一体的自治州级行业龙头，具备较完整的驼乳全产业链。2021年“阿拉善右旗骆驼奶”地理标志产品证实注册商标取得成功。与农牧业单位协同创建进口奶源收购点8家，并与10多家里养驼农业合作社和200多家养驼游牧民签署了鲜牛奶收购协议。五是促进地方特色奶制品产业发展规划。大力帮扶奶制品小型加工厂开展产业发展规划，标准示范点演示企业生产运营，现阶段6家示范点演示企业均根据自治州评定工程验收。激励奶制品小型加工厂积极主动商标注册，目前小型加工厂申请办理商标注册7个。

　　第三，加强管控，社会共治。一是细核查强管控。健全奶制品制造业企业档案保管，促进诚信企业体系管理基本建设，充分利用我国全国企业信息公示系统，严把奶制品制造业企业食品类生产许可证关、管控关。依据公司安全风险有效明确查验次数，对存在问题规定行为主体期限整顿，产生整改报告并进行整顿竣工验收工作中。对盟内生产制造企业实现全覆盖抽样检查，对抽样检验数据监测搜集、剖析、判断。共查验奶制品制造业企业2家次，奶制品生产加工小型加工厂21家次，派出工作人员54人次，监管抽样检验23批号，莫不合格产品。二是加强社会共治。进一步完善奶制品规范制订、监管、抽样检验結果、监督管理状况等食品卫生安全信息公示规章制度。通畅投诉方式，激励各界人士检举或给予奶制品产品质量问题线索，曝出其违规行为。激励协会加强领域自我约束，正确引导奶制品公司主动维护保养和市场秩序市场竞争纪律，促进乳制品行业身心健康合理发展趋势。