为加强食品安全监管，避免不过关稻米注入销售市场，进一步保证人民群众吃上可靠的“安心粮”，绵阳市销售市场监督管理局历经4个月进行全省稻米制造业企业重点风险性检测工作中。

　　此次重点风险性检测工作中紧紧围绕稻米制造业企业质量认证体系、生产设备、生产制造过程控制、产品质量检测方法及頻率等重要环节与定位点开展，对绵阳市在产的34家稻米制造业企业保证全覆盖。

　　为确保本次风险性检测工作中科学合理、公平、高效率执行，市局创立了由食品类抽样检验科、食品生产科、食品类融洽科构成的管控权威专家团队，授权委托绵阳市产品品质监管检验站创立由12名教授级高工、技术工程师构成的技术专家团队。关键查验了稻米制造业企业是不是推行批批检查、批批检测，购置的水稻和在出厂的稻米是不是适用食品卫生安全国家行业标准，稻米出厂检验报告是不是随货同行业，是不是贯彻落实购置、市场销售、生产加工、检测等阶段各类纪录规章制度，是不是建立完善各类纪录账表。在检测全过程中规定各稻米公司要树牢食品卫生安全、生产安全第一责任人观念，认真执行各类管理方案，加强生产制造根源管理方法和制造过程控制，保障食品安全。当场对比《企业质量控制系统现场核查表》逐一对公司质量认证体系、原材料、生产过程的质量控制方法、制成品在出厂检测、型式试验、方式核对等新项目开展了风险评价。与此同时，对公司原材料、生产加工混和料、黑米、制成品、生产设备等开展了当场抽样，开展试验室剖析核对。根据现场检查评定、试验室分析数据等要素，专家团对公司质量控制管理体系、生产过程、检验方式等开展整体评定，明确安全风险。

　　下一步，绵阳市销售市场监督管理局将再次依照食品卫生安全风险性安全隐患环境整治行为和粮食作物销货行业集中整治工作计划，重视本次风险性检测結果运用，具体指导公司立即整顿及时，持续规范化和正确引导绵阳市稻米制造业企业向特点、标准、优质的方位发展趋势。