为进一步净化处理食用盐销售市场,保证元旦春节期内“舌尖上的美味的安全性”,最近,菏泽市牡丹区销售市场监督管理局在我区范畴内进行食用盐专项整治主题活动,严厉查处工业用盐、伪劣盐当做食用盐用以食品工业等违规行为。
12月28日,我局稽查人员依次对管辖区内农贸批发市场、商场超市、餐馆、高校食堂等场地开展查验。关键查询食品工业用盐户和食用盐运营商家的证件资质证书,是不是贯彻落实拿货台帐和拿货检查规章制度,是不是出售不符食品安全标准的食用盐,购入方式是不是合规管理合理合法,是不是将工业用盐和别的非食用盐当做食用盐市场销售、应用,是不是具有根据授权委托无资质证书企业、本人签署虚报用工合同、虚假物流运输协义、发展趋势创业者等方法违反规定进行食用盐有关业务流程等违规行为。对查验中发觉的索要票据不齐备的问题,规定有关商家马上整顿并及时反馈整改措施状况。在进行专项整治的与此同时,稽查人员向食用盐运营商家和食品工业用盐户宣传策划普及化食用盐最新法律法规和现行政策,严禁购置、储存、应用工业用盐和别的非食用盐,提高了食用盐经营人、用盐企业食品类安全防范意识。
下一步,我局将进一步进行“国庆中秋双节”前的销售市场综合性查验,把专项整治与平时管控工作中紧密结合,增加管控幅度,严厉查处非法违规操作,为我区人民欢度佳节服务保障。