为进一步贯彻执行习总书记“四个最严”规定和国务院关于保障食品安全的系列产品决策部署，全方位预防食品卫生安全风险性，自治州市场监督管理立足于岗位职责，勇于担当，在“双节”将要来临之际，坚持问题导向，立足于“严”字为本，自主创新进行食品生产行业“监管抽样检查 抽样检验检测”的省部级监督管理新模式。

　　自治州市场监督管理机构五个重点检查组开展历时一个半月的“监督管理 抽样检验检测”食品类安全风险专项整治。采用“四不两直 暗查暗查”方法，坚持不懈查验全过程“精准施策 靶向治疗抽样检验”，查后“风险预警 結果应用”。清查关键商品为是地方特色的奶制品、含乳固体成形产品、肉食品，也有涉及到民生工程基本上要求的食品油、生抽、醋。“安全隐患专项整治”即对公司执行食品卫生安全监督责任开展全方位抽样检查，对公司终端设备开展取样检验，对违反规定违规操作开展严格惩罚。查验、检验发现问题除期限整顿外，自治州市场监督管理将产生查验結果通告和“领域食品类安全形势分析汇报”，用查验結果和检测数据信息有目的性明确提出食品卫生安全风险防控措施，催促公司严格要求，诚实守信自我约束，依规依规机构生产制造，以标准领域，促进自治州食品产业高质量发展。

　　各项任务是始终坚持以人民为中心观念的行为反映，展示出了销售市场监督机构贯彻落实习总书记有关市场管理系列产品标示批复精神实质的新思维和新作为，以相对高度的政冶使命感和极端负责的心态，贯彻落实好“四个最严”规定，果断牢筑食品卫生安全防御，用实际行动提高广大群众对食品卫生安全的安心感和满意率，自主创新了食品安全监管的新方式和新形式，将对合理解决食品产业领域风险性，预防地区性食品类安全风险，造成至关重要的促进功效。