预制构件菜就是指将一道菜必须的菜肴和调料事先包裝、生产加工，顾客在订购以后只必须通过简易烹饪或是立即开封市以后就可以立即服用的预制构件调理食品。与此同时依照市场需求与主要用途归类就可以把预制构件菜分成既食食品类、即热食品（通过加温可马上服用）、即烹食品类（可以马上下锅）、即配食品类（通过清理、钻削的生产加工食品类）。深层顺从大城市快节奏生活下完美无瑕做饭的年青顾客的生活方式，又不错的切合了我们中国人传统式就餐意识中服用“新鮮、既食”食材的消费习惯，更重要的是它是现阶段饮食业产业化、现代化生产过程下更为经济实惠的生产过程之一。在我国预制构件菜领域正处在销售市场发展期。依据调查数据信息，当今中国预制构件菜领域市场容量在2500—3000亿中间，营销渠道85%以上集中化于B端，并之中的覆盖率做到8%上下。随着世界各国卖销售市场的火爆，冷链运输与餐饮连锁加盟的快速发展趋势，2025年预制构件菜B端购置经营规模有希望做到6000亿人民币以上，总体市场容量累计过万亿元。

 

　　2022我国预制构件菜产业链展会（CPIE）做为我国预制构件菜产业链领跑的领域盛典，将以“提升地区，迈向全国各地”为主题风格，以食品卫生安全、成本管控和提高高效率、扩展营销渠道及其怎样渗入C端销售市场等问题，深层整理预制构件菜行业发展困扰，并集中化展现预制构件菜领域上中下游全产业链、发展趋向及预制构件菜行业技术性解决方法，为业内构建技术专业、齐备、高质量的专业化展现沟通交流及采购网，该展览会展览的的实际意义取决于努力实现从预制构件菜产品研发、原料、生产加工、方式、营销推广、招商合作等层面，促进预制构件菜产业链身心健康快速发展趋势，与此同时做为商讨、沟通交流及预制构件菜最新消息公布的服务平台，以世界性视线为社会经济发展作出贡献，展览会致力于打造出我国预制构件菜领域第一展！

 

　　2022我国预制构件菜产业链展会（CPIE）于2022年8月15-17日上海市区世博展览馆举行，同期举办2022第23届中食展（CIFB），凭着主办单位的区位优势和承办单位的策展工作经验，将为预制构件菜产业链展现一场现象级领域盛会。我国预制构件菜产业链展会（CPIE）坚持不懈以“提升、自主创新、颠覆式创新、双赢”的核心理念，聚集来源于全国60 我国及国外地域4500 家高品质品牌企业，吸引住超出13数十万来源于世界各国的餐饮连锁加盟、饭店、采购商、地区代理、渠道分销、酒店餐厅、大中型商场超市、连锁便利店、电子商务、外卖app等关键方式顾客。

 

　　展览会数据信息

 

　　100,000㎡展览会总面积  2,500 世界各国展商   120,000 技术专业观众们

 

　　展览会范畴

 

　　⒈肉类食品食物：冷藏/冰小鲜肉、猪肉卷、肉丸子、香肠、火腿肠、调理食品及既食商品等;

 

　　⒉水产品海产品：海鲜冷冻品、干片、活品、水产品调理食品及生产加工产品等;

 

　　⒊家禽类食物：冷冻家禽、切分禽、禽肉调理食品、禽肉生产加工食品类、蛋品等;

 

　　⒋蔬菜水果食用菌：无公害蔬菜、速冻蔬菜、调养菜、酱菜、酸菜、蔬菜制品及各种各样食用菌菌种菜等;

 

　　⒌火锅材料：牛肉、羊肉、牛肚、百叶窗、黄喉、鸭鹅肠、猪血、粉丝们红薯粉条、蔬菜水果、肉丸子、鱼滑鱼滑、火锅店调味料等;

 

　　⒍营养配餐调味品：豆面、植物油、生抽、醋、腐乳、味精、辣鲜露、鸡精、酱汁、食品调味料水果罐头等。

 

　　⒎生产制造包装机械设备：食物生产加工生产设备、中央大厨房整套及配套设施商品技术性、智慧厨房机器设备、包装设备、真空机、灌装机、清洗设备、杀菌设备、封口设备、喷码设备、冷藏冷冻冷冻设备等;

 

　　⒏包装制品：包装盒子、包装袋子、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种各样复合材质、金属复合材料、纸质材料、玻璃材质、防伪材料及各种各样原材料与产品;

 

　　⒐冷链运输：冷冻制冷设备、冷冻冷藏运送武器装备、急冷及净化工程、冻库及冷库安装、冷链物流仓储物流及设备搬运、冷链物流信息管理系统、冷链物流视频监控系统、冷藏冷柜展示柜、综合性致冷原材料及零配件。

 

　　120,000 技术专业观众们找寻经销商及合作方

 

　　观众们剖析：

 

　　⒈咖啡饮品店／烘培店／中咖啡厅（15.28%）

 

　　⒉大中型商场超市／连锁便利店／零售店（11.64%）

 

　　⒊团队餐／中央大厨房／外卖送餐产业链（9.95%）

 

　　⒋食品工业生产制造／生产加工（13.83%）

 

　　⒌酒店餐厅／文化教育／诊疗／航空公司（10.53%）

 

　　⒍电子商务／直播间／货运物流（8.26%）

 

　　⒎食品工业采购商／总经销商／代理商／代销商（13.65%）

 

　　⒏餐饮连锁加盟／加盟店（10.12%）

 

　　⒐餐饮业、食品类等服务提供商（4.59%）

 

　　一部分著名供应商

 

　　⒈移动电商：天猫商城、京东商城、amazon、苏宁、淘宝、每日生鲜、美团外卖、拼多多平台、海外购、盒马生鲜、国美零售、饿了么外卖、一号店、美菜网；

 

　　⒉冷链运输：中国全球货运航空、东方航空、南方航空、厦门航空、香港航空、吉样航空公司、 海南航空冷链物流、 顺丰速递、邮政速递；

 

　　⒊零售：麦德龙、永辉超市、家乐福超市、沃尔玛超市、华润超市、OLE、欧尚、全家人、罗森、7-11、物美、华联、华厦建材、便利蜂、大润发超市；

 

　　⒋ HoReCa：百胜餐饮、盘古开天餐饮业、蓝蛙、呷哺呷哺、新白鹿、洲际酒店集团、铂尔曼酒店集团公司、香格里拉酒店集团、万豪酒店集团、锦江酒店集团公司、百盛、海底捞火锅、西贝莜面村；

 

　　⒌进口贸易公司：中粮、恒都、西诺迪斯、高夫、上海市糖酒、ASC精晶酒厂、美夏；

 

　　精确供求连接

 

　　为给予更高效率、更高质量的连接服务项目，展前、展中、展后根据互联网及线下门店将出展利润最大化，并根据中食展平台搭建全年候供求连接公路桥梁。

 

　　⒈供求连接：做为全球领跑的领域展览会，拥有很多年投身市场的資源累积，与此同时他们可能以更改关 系和推动买卖为服务宗旨，在展前大量地掌握参展商和 商品信息，帮助顾客寻找心爱经销商及商品，为甲乙双方开展双重邀请，开展有目的性的业务流程商谈。重点工作组根据展前有效的沟通精确把握购置方要求，在展览会当场帮助进行业务洽谈。而且在展前、展中、展后将经销商及新产品细分化后 消息推送给需求者。提高公司出展收益率，推动买卖 及协作的达到。

 

　　⒉中食线上：中食在线融合了参展商核心、观众们核心、展商名录、商品名单、主题活动一览5大关键版块，可一站式完成参展商申请注册、参展商材料递交及在线下载、观众们申请注册、参展商及顾客互相邀请、活动组织、日程管理方法等基本功能。集成化在中国食线上下的匹配系统软件还更新了推荐系统，根据互联网大数据开展智能推荐，使商匹配越来越更精确、高效率。在非展览会期内适用参展商与观众们相互之间邀请，推动甲乙双方达到买卖及协作总体目标。

 

　　⒊方式洽谈会：与大家一同前去各地与本地高品质渠道分销、代理商创建协作， 将商品迅速铺向总体目标地域。中食展为参展商找寻扩展方式的精确之选。

 

　　协作新闻媒体

 

　　⒈新闻媒体&领域新闻媒体一同发音，生产制造行业动态点

 

　　⒉直播带货、网络热点讲解、同歩逛展，创建多样化推广方式

 

　　⒊借势社交媒体互联网媒体，震撼目标消费群体

 

　　⒋采访，商品集中化呈现

 

　　⒌多局记者招待会&项目路演，完成品牌塑造

 

　　⒍展览会印刷品及展厅广告宣传，显出官网认证

 

　　展览会同期促销及社区论坛

 

　　⒈、第七届我国商业服务学术研讨会

 

　　此次社区论坛是由商业服务发展趋势核心举办，以“商业服务高质量发展推动实现共同富裕”为主题风格， 致力于构建高端政企合作互动平台，助推我国商业服务流通业的高质量发展。

 

　　⒉、中央大厨房与预制构件菜消费升级社区论坛

 

　　邀约业界社会经济学专家教授、食品工业头顶部餐饮业，食品工业技术专业专家学者，中央大厨房项目投资、精准定位、整体规划、基本建设、管理方法权威专家，超市连锁店权威专家及其餐饮业资产方等，一同研究“十四五”餐饮食品高新科技，进家餐饮业新方式及其共享厨房、预制构件菜肴、营养食品、蛋糕面包、冷冻食品、酱卤食品类、复合型调味料等业态创新电子商务发展新途径。

 

　　⒊、“食在中国”系列活动

 

　　“食在中国”为中食展创新系列活动， 致力于打造出食品类界的奥林匹克运动会盛典。包括专业技能大比拼、艺术创意评比、年度经济人物，领域排行榜，新品发布，食物品评等內容。

 

　 展览会连接： 2022我国预制构件菜产业链展会