11月11日，青岛莱西市常态疫情防控工作专班冷链物流监管部会与市市场监督管理对水集社区服务中心月湖菜市的渔码头海鲜餐厅疫情防控状况开展监督。监督发觉，渔码头海鲜餐厅存有：進口冷鲜商品“冷链物流三证”未随货同行业，一部分不一样批号冷链物流商品标签毁损，未贯彻落实“三专”管理方法，未获得企业营业执照，从业者未办健康证，未贯彻落实本人防护措施等多种违背疫情防控有关要求的难题。

　　依据《关于严把进口冷链食品第一道关口设立集中监管专仓开展预防性全面消毒的工作方案》（鲁指办发〔2020〕114号）相关要求，莱西市市场监督管理当场对其进口商品给予保存，勒令其马上停产整顿，事后将依据其整改落实状况开展追踪解决。

　　進口冷链物流食品类监管是疫情防控的关键大关，每一个進口冷链物流食品类生产运营企业全是疫情防控的责任主体，务必一点也不松驰地贯彻落实常态疫情防控对策。下列事宜要切记：

　　购置進口冷链物流食品类务必挑选具备合理合法资质证书的企业，检查供应商资质证书有效证件（有工商营业执照和食品类许可证），索要信息内容齐备，合理合法合理的单据和“冷链物流三证”（海关报关单及货品明细，中国海关检验检疫证明，专仓出库证实）。全部索要的票据信息内容要和实体相符合并随货同行业，不可申请或接纳非冷藏运输运输的冷链物流食品类。购置的食品类抵达24钟头前，在“山东省冷链物流系统软件”上报，并向其他监管开展上报，机构消毒杀菌和检验。办理备案內容包含企业经营者名字（名字），食品名称，出口报关信息内容，托运公司等，不可虚报，谎报。

　　進口冷链物流食品类企业经营者要全方位应用“山东食品卫生安全信息内容追溯平台”，属实填好提交進口冷链物流食品类种类，规格型号，批号，总数，原产地，入关货品检验检疫证明和抗体检测达标评估等信息内容。市场销售進口冷链物流食品类的企业推行专卖店储放，会员专区市场销售，专职人员市场销售，不可与别的食品类混存混卖，并在专卖店明显部位亮示“山东省冷链物流系统软件”转化成的二维码开展市场销售，公示公告该批号進口冷链物流食品安全追溯信息内容，供顾客监管查看。

　　存储，市场销售冷链物流食品类时要维持好原食品包装材料和标志信息内容，不可毁损，修改，黏贴遮盖食品包装材料标志信息内容，不可在存储，市场销售时拆换食品包装材料，不可存储和售卖无标志信息内容或标志信息内容不全的冷链物流食品类。