编后语:发展趋势地理标志产品农业产品是推动农村产业振兴的关键着力点。搞好“特”字文章内容,讲好品牌文化,对促进地理标志产品农业产品高质量发展具备核心实际意义。为塑造领域楷模,提高地理标志产品农业产品散播知名度和竞争能力,2021年,农业农村部农业产品质量监督司具体指导农户日报刊社,中国农业科学院农业信息研究室和腾讯研究院协同定编《盐池滩羊地理标志农产品传播影响力报告》,并在城市地标农品中国赛甘肃站主题活动中往发展公布。汇报运用互联网大数据从总体网络舆情,地区声量,商品用户评价,热门词汇遍布,组织统计分析等层面对盐池滩羊地理标志产品农业产品开展系统软件分析,提炼出核心理念,明确提出品牌战略提升提议。现将汇报內容梳理下发,供全国各地参照。
盐池滩羊是根据滩羊这一地区绵羊品种,借助盐池县的生态资源,融合本地滩羊饲养工作经验和游牧人,农耕精粹,打造出的全国各地著名地理标志产品农业产品。近些年,盐池滩羊根据加强规范化生产制造,质量监管,品牌文化建设等方法,摆脱了一条产业链高效率,安全产品,資源节省,绿色环保的发展趋势之途,产生了产业发展规划与生态文明建设和睦并存的循环农业方式,搭建起经济发展,绿色生态和经济发展共同进步的产业链管理体系。
一,产业链概述
2020年盐池县全乡羊只总产量320.55万个,出栏率达192.41万个,牛肉生产量2.8万吨级,发展趋势300只之上经营规模养殖场1000多家。乡村常住居民平均人均收入13922.1元,比去年提高14.8%,在其中滩羊产业链对创收增长率超出80%。现阶段全市共培养发展趋势滩羊经营规模养殖厂(住宅小区)326个,基本建设规范化饲养棚圈3.1万仗,永久青储池30万立方,年制做褐黄贮饲料10万吨级之上。与此同时,盐池滩羊完成“二年三产”,由一季出栏率变成四季出栏率。
2020年盐池滩羊肉商品热销全国各地28个省(市辖区)的50个一二线城市,销售点220家,电商企业53家;滩羊肉市场价格均值做到56元/KG,高峰期60~70元/KG。2020年,盐池滩羊产业链年产值做到64亿人民币。
(一)规范化生产制造管理体系基本上创建
盐池县以养殖厂,良繁产业基地和饲料产业基地规范化建设为总体目标,依照“种类良种化,生产制造产业化,饲养设备化,管理方法规范性,疫防系统化,粪便污水解决无害化处理,信息内容数字化”的规定,提升先进工艺,机器设备和工艺的引入和营销推广,打造出盐池滩羊产业链的全传动链条规范化管理体系。
一是创建三级优良品种协同繁殖管理体系。坚持不懈“高品质助推,标准化生产制造”,创建滩羊培育研,选,育,推一体化生产制造管理体系,提升滩羊种源产业基地基本建设和物种繁殖维护,产生“关键群 培育群 扩繁群”的三级优良品种协同繁殖管理体系。二是加速规范化生产加工产业基地基本建设。实行“村党支部 公司(研究会,农业合作社) 农民”发展模式。三是增加青饲料产业发展规划幅度。依照“立草为业,聚合发展趋势,为养而种,以种促养”构思,坚持不懈草畜一体化发展趋势。四是增加饲料精饲料产品研发营销推广。本地加强高新科技支撑点,完工“互联网技术 私人订制”绿色生态农场,产品研发了盐池滩羊专用型秘方精饲料。五是创建规范化技术性管理体系。根据制订《滩羊》(GB/T2033-2008),《地理标志产品-盐池滩羊》(DB64/T 1545-2020)等28个滩羊产业链重要环节的生产制造技术标准和技术规范,为滩羊产业发展规划给予了全过程标准化管理的技术性管理体系。
(二)品质追朔管理体系越来越健全
一是不断完善滩羊生产制造市场销售全过程溯源系统。开发设计运用盐池滩羊遗传基因评定技术性,增加对滩羊肉商品周转材料手机客户端查询系统,疫防及喂养信息内容溯源系统,电子器件拿证,终端设备实际操作等产品研发,完成信息内容整个过程追朔,确保产品品质严苛可控性可查。二是提升产地检疫,宰杀检验检疫,边卡检验检疫三道大关。健全基础设施建设,规范管理,完成盐池滩羊指定宰杀,会员专区受权市场销售。逐渐完成盐池滩羊肉的高品质农业产品集中化派送。三是推动底层兽医社会性保障体系改革创新。提升底层兽医技术性队伍管理,加强秋春两个季节动物检疫并执行电子器件耳标数据采集,提升原产地,宰杀和商品检验检疫,提升小动物病疫综合性防灾减灾工作能力和社会性服务质量,促进滩羊产业链绿色发展理念,规范化生产制造。
(三)知名品牌与维护管理体系基本成形
盐池县紧紧围绕“打造出一个知名品牌,造福一方老百姓”的发展战略构思,贯彻落实地理标志产品农业产品产业链升级的战略和统筹规划:一是丰富多彩文化底蕴。编撰《中国·盐池滩羊文化大观》,制做盐池滩羊企业宣传片,快板书,设计方案公布“盐池滩羊”卡通人偶公仔,微信表情包等衍生产品。二是加强维护幅度。盐池县政府部门颁布《“盐池滩羊”地理标志证明商标使用管理办法》,将地理标志产品证明商标,我国地理标志产品专用型标示和农业产品地理标志产品三个标示推行统一管理方法,由盐池县农业农村局带头,严苛批准应用管理方法,机构市场监督管理,人民法院,公安机关等单位创建联席会规章制度,维护盐池滩羊肉企业形象和信誉度。三是坚定不移品牌战略。定编《“盐池滩羊肉”区域公用品牌战略规划》《盐池滩羊品牌2021-2025战略规划》,采用“政府部门搭建平台,市场运营,公司参加”的方法,加大宣传,提高品牌形象。
二,品牌营销知名度剖析
(一)网络舆情简述。2020年9月1日至2021年8月30日,“盐池滩羊”有关舆情传播信息内容总产量约4.48万篇(条),在其中2021年1月份前后左右散播总数做到最高值,且新闻媒体为关键数据来源于。网络舆情来源于遍布前三各自为新闻媒体报导量1.85万篇,占报导总产量41.3%;微信推文1.40万篇,占报导总产量31.3%;各种手机客户端发表论文1.02万篇,占报导总产量22.8%。
图1 信息传播数据图
(二)关键报导。新闻媒体量前十状况如下图所显示,企鹅媒体平台,腾讯网新闻,网易游戏以较高报导量占有前三甲。宁夏新闻网,吴忠网等本地新闻媒体量也进到TOP10。
图2 新闻媒体量top10
新闻媒体突出报导选择了5条,包括经济发展日报,农户日报,甘肃日报,光明日报等中间及地区新闻媒体。转截指数值综合性考虑到了稿子转截量,转截新闻媒体种类和转截方式等层面,并对不一样种类,方式及层面分派权重值占有率,根据指数模型测算得到。
表1 关键报导
编号
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新闻媒体来源于
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文章标题
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转截指数值
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1
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经济发展日报
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甘肃盐池滩羊产业链近年来是怎样快速发展壮大的?
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87
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2
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甘肃日报
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盐池滩羊成老百姓发家致富“引领者”
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78
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3
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宁夏卫视
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甘肃盐池滩羊的对决巅峰
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62
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4
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光明日报
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盐池滩羊更“高端大气”
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56
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5
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农户日报
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统一管理方法标示应用放亮“盐池滩羊”知名品牌
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49
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(三)热门词汇剖析。依据互联网大数据给予的词云表明,盐池滩羊做为宁夏特产具备显著地区特点,基本上偏向“盐池”“甘肃”等具备自然地理实际意义的语汇。除此之外,“美味可口”“冷水”“味儿”“网页页面”“门面”等关键词说明,盐池滩羊的探讨也关键聚集在饮食搭配及选购方式上。
图3 热门词汇遍布
(四)用户评价指数值。盐池滩羊在2020年9月-2021年8月期内基本上处在积极主动情况,均值用户评价指数值处在较高质量,做到为82,在其中正脸用户评价年均值做到了49.1%。中性化的评论也做到了42%。中性化 正脸用户评价共占总用户评价的九成之上。
图4 盐池滩羊用户评价数据图
(五)有关组织架构数据图表
图5 盐池滩羊有关组织架构图
与盐池滩羊有关组织架构排列中,盐池县农业农村局,我国发展改革委,农业农村部相关性较高排行较前,国家扶贫办,盐池县委会,甘肃日报也占有了一定相关性,苏宁易购,邮政快递包裹公司等有关选购及运送方式也与盐池滩羊密切有关。
(六)地区声量
在地区声量排名中,依据全国各地报导量,散播量,传播价值及参与性等估算出声量指数值,甘肃排行第一位,北京市,重庆市等饮食搭配(如火锅店)消費强省,市排序二三位。
甘肃
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北京市
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重庆市
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陕西省
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上海市
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福建省
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四川
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浙江省
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云南省
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山东省
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89.1
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26.2
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20.7
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20.4
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20.2
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20.1
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18.5
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17.0
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14.0
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13.9
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图6 地区声量图及声量指数值top10
三,有关提议
(一)维护幅度着力提高。近些年,“盐池滩羊”农业产品地理标志产品品牌知名度做到77.18亿人民币,产生普遍的知名度。这造成周边城市普遍现象以“盐池滩羊”为名零散市场销售各种牛肉的状况,一般顾客难以辨别“真假”。经粗略地统计分析,盐池滩羊靠谱市场销售行为主体的产量只占目前市面上“所有”盐池滩羊销售量的一半。
维护保养盐池滩羊企业形象要“疏堵融合”,在严厉查处侵权行为违法的与此同时,应进一步扩张盐池滩羊产业链经营规模,搭建地区“大维护”布局。尤其是要充足借助新起的智能化技术性,应用数字化方式让商品鉴别,品质追溯的成本费更低,实际效果更强,方式更方便快捷。
(二)散播范畴应进一步扩张。互联网大数据表明盐池滩羊的散播范畴仍集中精力于宁夏自治区及北京市,上海市等极少数大城市和地域,“地区性”特点比较显著,散播声量在不一样城乡之间相距比较大。盐池滩羊归属于增加值较高的农业产品,且产品定位相对性高档,具有扩张营销推广范畴的基本。因而,下一步应与市场销售绿色生态的转变紧密融合,产生“从地区到全国各地”“从部分到总体”“从特点到广泛”的散播核心理念。不仅在自然地理层面深上扩张散播范畴,又要在认知能力层面提高“普遍意义”宣传策划。
(三)发掘“特色美食特性”的营销发展潜力。依据网络舆情热门词汇剖析,在新闻媒体议程设置中,盐池滩羊多以其“特色美食特性”发生,因此,下一步可与当下风靡的“美食综艺节目”“养生健康”“连锁餐饮”等散播方式紧密融合,进行目的性,专业能力更强的內容生产制造。精确掌握消費端特点能尽显知名品牌未来发展的边际效益,提高盐池滩羊在顾客中的感染力。