台湾地区修正「食品添加物规格检验方法－鹿角菜胶」

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2021-11-12 10:43:14 关注： 0 次

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　　食用添加剂网讯 2021年11月12日，中国台湾卫福部食品药品署公布卫授药字第1101902563号公示，调整「食品类添加剂规格型号检测方式－鹿角菜胶」，并自2023年1月1日起效。其调整关键点如下所示：

　　一，调整「颜色」，「监别」，「砷」及「干燥减脂」。

　　二，新列「pH」，「硫氰酸钾」，「粘度」，「总灰份」，「酸不可溶灰份」，「酸不溶物」，「有机溶剂残余」，「微生物菌种标准」，「铅」，「镉」，「汞」及「论文参考文献」。

　　三，删掉「溶状及液体」，「重金属超标」，「炽灼沉渣」及「硫酸根」。

　　四，增修定一部分文本。

　　卫授药字第1101902563号配件(调整总表明及调整一览表).pdf

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