最近，重庆销售市场监督管理局机构抽样检验曲奇饼干，餐饮食品，荼叶及有关产品，干果炒货食品类及干果产品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，调味料，豆类食品，速食食品，蜂蜜产品，点心，水果罐头，酒水，冷藏健康饮品，粮食作物制品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油，植物油脂以及产品，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，水产品产品，新鲜水果产品，冷冻食品，糖块产品，特殊膳食食品类，饮品等29食品类2506批号试品。抽样检查新项目及格试品2481批号，不过关试品25批号。检验工作见配件。依据食品卫生安全国家行业标准，某些产品不过关，其商品即认定为不合格产品。现通知如下所示：

　　一，不合格产品状况

　　（一）重庆市正雄调味料有限责任公司生产制造的酿造酱油，菌落总数不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（二）彭水县苏香阁擀酥厂生产制造的黑芝麻粉擀酥，菌落总数不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（三）黔江区明东鸭杂店应用的重复使用餐饮具（集中化清理消毒服务企业消毒杀菌），大肠杆菌不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（四）巫溪县盛堂甄选经贸有限责任公司卖的鸡脯肉，恩诺沙星不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（五）重庆渝北区耀发餐馆市场销售的木瓜泡酒，氰化氢不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（六）重庆市弘润食品类有限责任公司生产制造的红豆沙馅料，菌落总数不符有关要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（七）重庆丰都县三合街道社区庙坡路230号范德平市场销售的，允差重庆红槽坊酒厂有限责任公司生产制造的高粱白酒，总酯（以乙酸丁酯计），总酸（以甲酸计）不符有关要求。检验机构为重庆涪陵食品类药品检验所。

　　（八）重庆丰都县三合街道社区广源路100号蒋马海龙市场销售的，允差重庆红槽坊酒厂有限责任公司生产制造的高粱白酒，总酸（以甲酸计），总酯（以乙酸丁酯计）不符有关要求。检验机构为重庆涪陵食品类药品检验所。

　　（九）忠县石宝镇益民低价位副食品经销部卖的，允差平舆赵静餐饮管理有限责任公司生产制造的五香酥皮味（调料食品），经我国检测验证集团公司湖南省有限责任公司检测发觉，在其中三氯蔗糖不符食品卫生安全标准要求。平舆赵静餐饮管理有限责任公司对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经重庆食品药品安全产品质量检测研究所复查后，保持复检结果。

　　（十）彭水县徐氏水果超市市场销售的香蕉苹果，苯醚甲环唑，啶虫脒不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆海关研究中心。

　　（十一）彭水县陈飞水果批发部市场销售的香蕉苹果，啶虫脒不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆海关研究中心。

　　（十二）北碚区巨惠百货超市市场销售的葵瓜子（葵花子），丙二醛（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆计量检定质量检验研究所。

　　（十三）重庆九龙坡区渝洲买卖城C区干副1-12号汪昌果市场销售的姜，铅（以Pb计）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（十四）开州区馨园副食品市场销售商场市场销售的，允差成都市康泰植物油脂有限责任公司企业生产制造的芳香压榨菜籽油，酸值（KOH）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为成都海关研究中心。

　　（十五）渝北区春雅食品类经销部卖的，允差成都市兰帝威克供应链有限责任公司授权委托四川绿好食品类有限责任公司生产制造的兰帝种植园（冰棍儿），菌落总数不符食品卫生安全标准要求。检验机构为合肥海关研究中心。

　　（十六）重庆马王三村销售市场52号店面蔡忠芳市场销售的黑芝麻粉，过氧化值（以人体脂肪计）（KOH）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（十七）重庆九龙坡区马王乡综合性销售市场田时全市场销售的黑芝麻粉，过氧化值（以人体脂肪计）（KOH）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为广东食品产业研究室有限责任公司（广东质监食品检测站）。

　　（十八）开州区座上客餐馆市场销售的苋菜，镉（以Cd计）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为成都海关研究中心。

　　（十九）合川区禾润乐购超市市场销售的干蘑菇，水份不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆计量检定质量检验研究所。

　　（二十）丰都县良知酿酒厂工作的以高粱为主要原料，总酸（以甲酸计）不符有关要求。检验机构为重庆涪陵食品类药品检验所。

　　（二十一）重庆渝北区曾便便餐饮店应用的餐具，大肠杆菌不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（二十二）重庆渝北区李代金券餐饮店应用的餐具，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠杆菌不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（二十三）重庆丹渝食品类有限责任公司生产制造的吐司面包（烤制类），菌落总数不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（二十四）酉阳县冉浩东连锁便利店售卖的，允差怀化市金轩源食品类有限责任公司生产制造的纯绿豆沙饼，过氧化值（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求。检验机构为重庆海关研究中心。

　　（二十五）重庆綦江区丁官庄镇观佛村8社胡全凡生产制造的以高粱为主要原料，经重庆计量检定质量检验研究所检测发觉，在其中酒精含量不符有关要求。胡全凡对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经重庆食品药品安全产品质量检测研究所复查后，保持复检结果。

　　二，审查处理状况

　　所在城市销售市场监管单位已按《中华人民共和国食品安全法》的规定，对以上抽样检验中看到的不合格产品，依规运行依法查处工作中，与此同时已采用风险性控制方法，查明商品流入，招回，下线不合格产品，剖析缘故并开展整顿。

　　专此通知。

　　配件：   1．此次检测新项目.docx

　　   2．监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx

　　   3．监管抽样检验商品达标信息内容.xlsx

　　重庆销售市场监督管理局

 

　　2021年11月9日