近日，国家市场监管质监总局策划进行的食品卫生安全抽样检验中涉及到我国3批号不过关食品类。现将开展食品类风险管控及审查处理的情况公示如下所示：

　　一，鲜蛋

　　（一）抽样检验基本资料。宿迁市沭阳县马厂镇好又多超市加盟连锁店产品的鲜蛋，经青岛华测检测技术性有限责任公司检测发觉，在其中氟苯尼考不符食品卫生安全标准要求。

　　（二）风险管控及审查处理状况。宿迁市沭阳县销售市场监督管理局接到不过关汇报后立即送到公司，并对沭阳县马厂镇好又多超市加盟连锁店执行当场定期检查调研。经调研查清，该企业共购入该批号不合格产品75KG，金额697.5元，均已市场销售结束。由于企业紧密配合调研，属实阐述违反规定客观事实，给予相关直接证据原材料，融合被告方违纪行为的社会发展不良影响，家中具体情况，本地监督机构根据有关相关法律法规决策给与被告方收缴非法所得12元，处罚3000元的行政许可。

　　二，泥鳅鱼

　　（一）抽样检验基本资料。苏州市兴化市沙沟镇石梁农副食品综合性市场批发高红梅市场销售的泥鳅鱼，经我国检验检测科学院综合性检测机构发觉，在其中恩诺沙星不符食品卫生安全标准要求。

　　（二）风险管控及审查处理状况。苏州市兴化市销售市场监督管理局接到不过关汇报后马上送到公司。经调研查清，该企业共生产制造该批号不合格产品15KG，金额450元，均已市场销售结束。由于在案子实地调查中，被告方认识态度不错，紧密配合销售市场监督机构调研，属实阐述违反规定客观事实并及时给予证明原材料，且被告方归属于商品流通阶段，本地监督机构根据有关相关法律法规决策给与被告方收缴非法所得105元，处罚440元的行政许可。

　　三，卤鸡腿

　　（一）抽样检验基本资料。临沂市新沂市鲜谊多百货商店市场销售的允差宿迁市歇息日食品类有限责任公司生产制造的卤鸡腿，经深圳海关食品类检验检测研究中心发觉，在其中菌落总数不符食品卫生安全标准要求。

　　（二）生产制造阶段风险管控及审查处理状况。宿迁市宿城区销售市场监督管理局接到不过关汇报后立即送到公司，并对宿迁市歇息日食品类有限责任公司施当场定期检查调研。经调研查清，该公司共生产制造该批号不合格产品20箱，总共114KG，金额2400元。接到不过关汇报后，公司马上运行招回工作中，共招回1箱。被告方生产制造不合乎食品卫生安全规范的食品类，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项，本地监督机构决策给与被告方收走违反规定产生的食品类1箱，收走违法所得190元，处罚50000元的行政许可。

　　（三）商品流通阶段风险管控及审查处理状况。临沂市新沂市销售市场监督管理局接到不过关汇报后立即送到公司，并对新沂市鲜谊多百货商店执行当场定期检查调研。经调研查清，该企业共购入该批号不合格产品50包，总共4.75KG，金额250元，已市场销售49包，库存量1包。被告方做为食品经营企业，应严苛执行食品卫生安全监督责任，对所卖产品质量应严格监督，被告方市场销售不符食品卫生安全规范的食品类，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条要求。本地监督机构根据有关相关法律法规决策给与被告方收走不过关卤鸡腿1包，收走非法所得49元，处罚1751元的行政许可。

　　江苏销售市场监督管理局

 

　　2021年11月8日