据农业农村部“全国各地农副产品批发价格行情信息管理系统”检测，这周（2021年10月29日—2021年11月5日）“农副产品批发价钱200指数值”为128.22，比上星期升高1.04点，比往年同期升高9.87个点。

　　这周关键监控的家禽商品生猪肉，牛肉，牛羊肉，生鸡蛋和白条鸡与上星期对比，变化幅度在-0.3～7.6%中间（如表1所显示）。

　　表1 关键监控的禽畜产品报价及变化幅度

 

产品品种	上星期	这周	同期相比	同比	同期相比
	企业（元/KG）			（%）
生猪肉	21.14	22.75	40.20	7.6%	-43.4%
牛肉	70.53	70.35	69.40	-0.3%	1.4%
牛羊肉	76.77	77.21	75.51	0.6%	2.2%
生鸡蛋	10.45	10.78	7.76	3.2%	39.0%
白条鸡	16.97	17.03	16.04	0.4%	6.2%

　　这周，关键监控的海产品鲤鱼，草鱼，鲫鱼，白鲢鱼，花鲢鱼，大带鱼和大黄花鱼与上星期对比，变化幅度在-3.9～2.2%中间（如表2所显示）。
 

　　表2 关键监控的水产品价格及变化幅度 

产品品种	上星期	这周	同期相比	同比	同期相比
	企业（元/KG）			（%）
活鲤鱼	18.64	18.47	13.41	-0.9%	37.7%
活草鱼	20.59	20.21	17.22	-1.9%	17.3%
活鲫鱼	15.77	15.71	12.10	-0.4%	29.8%
白鲢鲜鱼	11.30	11.54	8.38	2.2%	37.8%
花鲢鲜鱼	18.48	18.38	13.64	-0.6%	34.7%
大带鱼	39.29	40.02	36.86	1.9%	8.6%
大黄花鱼	43.39	41.69	41.30	-3.9%	1.0%

　　全国各地286家产销地市场批发19种蔬菜均价为5.53元/KG，比上星期升高0.1%，同期相比升高49.6%。

 

　　检测的19种蔬菜价格中，这周辣椒，小葱，洋白菜，苋菜和四季豆的价钱同比升幅比较大，力度分別为13.3%，8.7%，7.9%，6.0%和5.2%（如表3所显示）；丝瓜，西兰花，油菜子和萝卜的价钱同比减幅比较大，力度分別为13.0%，13.0%，12.1%和0.3%（如表4所显示）。

 

　　表3 同比上升幅度比较大的蔬菜水果                     

产品品种	上星期	这周	同期相比	同比	同期相比
	企业（元/KG）			（%）
辣椒	5.33	6.04	4.79	13.3%	26.1%
小葱	5.49	5.97	4.11	8.7%	45.3%
洋白菜	3.45	3.72	2.25	7.9%	65.2%
苋菜	5.71	6.05	4.23	6.0%	43.1%
四季豆	6.02	6.34	3.81	5.2%	66.4%

　　表4 环比下降力度比较大的蔬菜水果 

产品品种	上星期	这周	同期相比	同比	同期相比
	企业（元/KG）			（%）
丝瓜	8.14	7.08	3.62	-13.0%	95.8%
西兰花	11.86	10.32	4.53	-13.0%	127.6%
油菜子	5.60	4.92	2.89	-12.1%	70.5%
萝卜	3.13	3.12	1.87	-0.3%	66.4%

　　  

　　这周关键监控的5种水果均价为6.19元/KG，比上星期升高2.7%，同期相比升高11.5%（如表5所显示）。
 

　　表5 关键监控的瓜果价格及变化幅度 

产品品种	上星期	这周	同期相比	同比	同期相比
	企业（元/KG）			（%）
富士苹果	6.55	6.72	6.63	2.6%	1.4%
巨峰葡萄	7.94	8.14	7.32	2.4%	11.2%
香蕉苹果	4.60	4.78	4.60	3.8%	3.9%
菠萝蜜	6.75	6.71	5.72	-0.5%	17.4%
甜瓜	4.29	4.59	3.51	7.2%	30.9%

　　注：19种蔬菜就是指白菜，番茄，丝瓜，辣椒，莴笋，马铃薯，萝卜，四季豆，长豆角，红萝卜，花菜，苋菜，蒜苗，小葱，蒜头，油菜子，西兰花，洋白菜，青笋；5种水果就是指富士苹果，巨峰葡萄，香蕉苹果，菠萝蜜，甜瓜。