当今河北粮油食品库存量充足，市场需求充裕，价钱基本上稳定。

　　从农业生产看，河北是全国各地十三个粮食作物主产省之一，粮食生产很多年维持在750亿斤之上，平均粮食作物拥有量超出1000斤，大幅度超过国际性认可平均800斤的安全性水准。我省粮食作物长期维持产需多，每一年净调去外省粮食作物100亿斤之上。

　　从粮食作物库存量看，我国粮食作物库存量充足，处在历史时间上位。以我国关键粮食种类的麦子为例子，在连年丰收的态势下，当今中间，地区贮备等税收优惠政策粮食作物和公司商品粮库存量做到247.62亿斤，能够达到我省住户一年半之上粮食消费市场。

　　从粮食加工看，我国是粮食作物制造业强省，我省成品粮生产加工公司日解决粮食作物工作能力近2亿斤，植物油脂公司日解决燃料工作能力5000万公斤，能够迅速将杂粮和燃料生产加工变成制成品粮油食品投入市场。现阶段，我国制成品粮食加工除可达到我国必须外，还可很多供货北京市，天津市，山西省等附近销售市场。

　　从销售市场检测看，我国创建了粮油食品销售市场价格监测管理体系，在其中：国家级别价格行情直报点44个，省部级监控点337个，遮盖了重点地区，关键种类，紧密追踪粮食作物供需转变和价钱动态性，每星期剖析粮食价格市场价格及供需局势，可以及早发现销售市场迹象性，选择性难题，为国家管理决策，企业运营和人民群众消費给予参照。

　　从紧急供货看，我国粮食作物应急保障管理体系完善。我省共明确粮食作物紧急营业网点3093个，在其中：生产加工公司209个，贮运公司213个，物流配送中心157个，正餐生产加工公司9个，供货营业网点2505个，完成了城乡居民全覆盖。我省还创建了成品粮紧急贮备4.8亿斤，压实粮食作物紧急供货的物质条件。一旦销售市场发生起伏，能够随时随地运行粮食作物紧急供货管理体系，确保居民收入。