大会上，反知识产权侵权科，广告宣传和网上交易监管科，食品类商品流通安全性监管科，餐饮食品安全性监管科责任人先后开展了《反不正当竞争法》《电子商务法》，《河南省网络食品销售监督管理办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关法律法规专业知识学习培训，并各自就分别岗位职责行业明确提出更加确立的规定，进一步标准互联网食品类买卖第三方平台运营个人行为。

　　会议强调，佛山市当今外卖行业发展趋势快速，订单信息量大，食品卫生安全工作中至关重要，互联网食品类买卖第三方平台要严苛依照相关法律法规规定贯彻落实食品质量安全监督责任：一是要贯彻落实核查义务，保证其许可证书注明的场所等信息内容真正靠谱，并严苛根据批准的主要商圈和经营范围开展生产经营。二要贯彻落实检测义务，提升对入网许可证商户自主经营方式的抽样检查和检测，发觉比较严重违反规定的，要马上终止给予互联网平台交易服务项目。三要贯彻落实分配义务，提升外卖送餐员工管理和食品卫生专业知识学习培训，确保所出示的器皿，厨具，包裝等无毒性，清理，保证派送阶段正餐不会受到环境污染。四要贯彻落实监管义务，配置专门的食品卫生安全管理者，创建入网许可证餐馆经营者核查备案，违纪行为劝阻汇报等有关规章制度，并受到社会监督。五要贯彻落实疫情防控义务，外卖送餐工作人员要开展上岗前健康体检，搞好派送全过程安全防护，并严苛依照市疫情防控规定进行抗体检测工作中。

　　下一步，佛山市销售市场监督管理局将进一步增加对互联网食品类买卖第三方平台的管控幅度，对违反规定违规操作始终保持惩处的高压态势，进一步确保广大群众的饮食卫生安全，为佛山市构建优良的互联网食品类买卖自然环境。