依据《中华人民共和国食品安全法》以及实施细则等相关要求和山东食品卫生安全监管抽查方案分配，为进一步确保食品卫生安全，省销售市场监督管理局对保健品，餐饮食品，荼叶及有关产品，干果炒货食物及干果产品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，豆类食品，速食食品，蜂蜜产品，点心，酒水，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油，植物油脂以及产品，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，冷冻食品，调味料和饮品共21大食品类1362批号试品开展了监管抽样检验，在其中餐饮食品，干果炒货食物及干果产品，点心，食用农产品，蔬菜制品，冷冻食品，饮品7大食品类15批号试品不过关，验出了农饲料残余超标准，食用添加剂超限定应用，质量标准不合格，别的污染物质超标准等难题。

　　现将监管抽查开展食品类详细情况通报如下所示：

　　一，农饲料残余超标准难题

　　（一）莱阳市中国东方蔬菜水果市场批发孙光明市场销售的来源于青岛平度市仁兆镇姜家管村刘培燕的大蒜，噻虫胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（二）莱阳市龙旺庄新中国成立蔬菜批发部市场销售的青椒，氧乐果不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（三）莘县邻里日常生活连锁便利店售卖的豆角，灭蝇胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（四）山东省恒润经贸有限责任公司莱芜市城西商场市场销售的香蕉苹果，噻虫嗪不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省拜尔检验股权有限责任公司。

　　（五）高唐县梁村镇京优客生活超市卖的四季豆，噻虫嗪不符食品卫生安全标准要求，检验机构为青岛市元信无损检测技术有限责任公司。

　　（六）冠县翠绿色生态园蔬菜水果综合性商场冠宜春路店市场销售的豆角，甲羟基阿维菌素苯甲醛盐不符食品卫生安全标准要求，检验机构为青岛市元信无损检测技术有限责任公司。

　　（七）商河县泰峰蔬菜批发部市场销售的姜片，噻虫胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东商品质量检测研究所。

　　（八）即墨区马子良饭店市场销售的白菜，毒死蜱不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东新时代检验认证机构有限责任公司。

　　二，食用添加剂超限定应用难题

　　兰陵县松阳商场总店市场销售的标称之为临沂市天晟食品类有限责任公司生产制造的香辣金针菇，添加剂混和应用时分别使用量占其较大需求量的占比之和不符食品卫生安全标准要求，检验机构为青岛市谱尼测试有限责任公司。

　　三，质量标准不合格难题

　　（一）李沧区刘儒坤调料批发部市场销售的花生仁，过氧化值（以人体脂肪计）（KOH）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为北京产品品质监管检测院。

　　（二）泗水县三发商场连锁加盟有限责任公司卖的标称之为济南市皖桥食品类有限责任公司生产制造的椒盐花生，丙二醛（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为中维检测服务验证集团公司有限责任公司。

　　（三）山东省新合作超市连锁加盟有限责任公司下湖子公司市场销售的标称之为德州市陵城区浩清食品类有限责任公司生产制造的老婆饼（烤制类点心），丙二醛（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省拜尔检验股权有限责任公司。德州市陵城区浩清食品类有限责任公司明确提出取样全过程，检测方式及规范可用质疑，经此次审查，对质疑不予以认同。

　　（四）聊城市经济发展经开区辛屯聪慧便民利民销售市场的标称之为瑞安市华忠水产品食品类有限责任公司生产制造的带鱼段，丙二醛（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为青岛市元信无损检测技术有限责任公司。

　　四，别的污染物质超标准难题

　　（一）山东省彩蒙天然山泉水业厂家生产制造的长命彩蒙泉水—包裝生活用水，经青岛市谱尼测试有限责任公司检测发觉，在其中亚硝酸钠（以NO2-计）不符食品卫生安全标准要求。山东省彩蒙天然山泉水业有限责任公司对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经青岛商品质量检测研究所复查后，保持复检结果。

　　（二）平阴县大葱豆福快餐厅应用的自消毒杀菌小盘子，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为国家验收（青岛市）无损检测技术有限责任公司。

　　对以上检验中看到的不合格产品，生产运营公司者在地销售市场监督机构已勒令企业查明商品流入，招回，下线不合格产品，操纵风险性，并剖析缘故开展整顿，涉及到的不合格产品已按要求进行审查处理工作中。

　　特别提醒顾客，在订购到或在市場上发觉通知中涉及不合格产品时，请拨通12345服务热线开展举报或检举。

　　专此通知。

　　配件：1.   一部分不过关新项目小常识-57.doc

　　2.   食品类抽样检验合格产品信息内容-57.xlsx

　　3.   食品类抽样检验不合格产品信息内容-57.xlsx

　　山东省市场监督管理局

 

　　2021年11月4日