为进一步加强互联网餐饮经营疫情防控和食品卫生安全工作中，牢筑外卖送餐阶段肺炎疫情防御，11月2日，平凉市销售市场监督管理局党委委员，副局张采霞领着餐饮经营管控科工作员，对平凉中心城区饿了么外卖，美团2户互联网餐饮经营第三方平台疫情防控和食品卫生安全工作中开始了监督。

　　督察组深层次饿了么外卖和美团互联网餐饮经营第三方平台当场，关键查询了“美团外卖”“饿了么外卖”服务平台行为主体责任落实，入网许可证餐馆店家的资质证书审查，派送工作人员健康卫生管理方法和有关工作日志，外卖送餐箱和车子消毒杀菌，食品药品安全封签制度落实，无容栅派送等状况。对于查验中看到的从业者健康卫生管理方法不标准，外卖送餐用品消毒杀菌不标准等难题，督察组当场开展了详尽的解读和具体指导，并下达勒令整改报告，规定马上整改措施。

　　督察组规定，互联网餐饮经营第三方平台服务提供者要持续提高安全防范意识，进一步执行网站监督责任，制订紧急工作预案，搞好疫防物资储备，机构进行外卖送餐工作人员食品卫生安全和疫情防控相关专业知识学习培训；严把入网许可证餐饮经营准入关，按时对入网许可证餐馆经营者的运营个人行为开展抽样检查和检测；严格遵守外卖送餐工作人员体温监测，扫“身心健康码”“行程安排码”，接种疫苗和按时抗体检测等要求，持续标准外卖送餐工作人员健康卫生管理方法；贯彻落实食品药品安全封签，一单一消毒杀菌，无容栅派送等对策，提升外卖送餐全过程安全性监管，紧紧守好互联网餐饮经营环节食品卫生安全和疫情防控道德底线。