为确保众多广大群众“舌尖上的美味的安全性”,近日,赣州市销售市场监督机构进行进行餐饮业突查行動,规定餐饮业提升观念战位,提高危机意识,搞好疫情防控工作中,一同牢筑新冠疫情防御。
稽查人员来到坐落于赣州市德森南街的梦溪庭院饭店,在饭店大门口测体温,查验饭店账表。
对该饭店的职工办理健康证,职工体温记录,测体温机器设备,餐厅厨房环境卫生等干了细腻查验,并当场具体指导该饭店职工标准放置分餐制公勺,避免防患于未然。
在萍乡武功山大路旁的老街坊饭店,稽查人员关键查看了餐厅厨房环境卫生状况和食物追溯状况,并从零具体指导该饭店工作员应用“赣追溯”服务平台。