中国海关审查是中国海关事后管理的关键构成部分，是中国海关执行管控职责的一个关键方式。中国海关审查根据对公司执行现场核检核实，查验监管其生产运营主题活动的真实有效.合理合法和规范化。
中国海关审查的根据有哪些？审查的具体内容是什么？被审查公司必须 做什么筹备呢？为了能让解释被审查公司的诸多疑虑，小定编作了“中国海关审查 有问有答”，对各个类型的审查事宜开展逐一讲解，协助公司提升合规水准，更强迎来中国海关审查。
出入口办理备案食品生产公司审查
中国海关对大家出入口办理备案食品生产公司审查的目地是啥啊？
中国海关进行出入口办理备案食品生产公司审查，是为了更好地核查公司产品质量体系管理实效性.生产制造生产过程是不是合乎在我国及出入口或区域的政策法规规范。
那中国海关根据哪些对出入口办理备案食品生产公司执行审查呢？
中国海关对出入口办理备案食品生产公司执行审查的数据包含：
1. 《中华人民共和国食品安全法》第九十九条。
2.《出口食品生产企业备案管理规定》第十七条
3.《进出口食品安全管理办法》第二十七条
4.《关于发布出口食品生产企业安全卫生要求和产品目录的公告》（我国认证认可监管联合会2011年第22号公示）。
出入口办理备案食品生产公司审查有什么具体内容？
中国海关关键从下面三个层面对出入口办理备案食品生产企业进行审查：
1.审查公司海关备案基本资料状况
2.审查出入口食品行业产品质量体系管理
3.审查诚信企业状况
出入口办理备案食品生产公司被审查前必须 提前准备啥？
公司在审查前，理应准备好两层面原材料。一是有关公司基本情况.产品质量质量管理体系有关文档.生产制造和管理者.清洁卫生.生产车间设备.生产制造自来水或冰.原材料和食用添加剂及食物相关产品.生产制造生产过程.存储和搬运全过程.化学品.产品质量检测状况等领域的相关资料，实际明细详细下面的图。二是依照核查组实际规定，提前准备相关材料。
1. 公司基本情况相关资料：
（1）公司企业营业执照及企业营业执照团本影印件
（2）出入口食品生产备案证书影印件
（3）管理方法管理体系认证证明材料及影印件（如HAPPC.ISO22000.GMP.BRC.IFS等）
2. 公司产品质量质量管理体系有关文档：
HACCP体系文件.SSOP文档.食品类安全防护方案
3. 生产制造和管理者规定：
（1）工作服装.帽.鞋消毒杀菌有关规章制度（应确立消毒杀菌頻率和规定）及消毒记录
（2）公司管理者.生产车间职工等获受权可进到生产车间的工作人员的办理健康证，办理健康证应保证 在有效期限内
（3）生产车间内公司员工健康检查记录
（4）公司从业监管.具体指导.员工技能培训的环境卫生品质管理者“了解我国和有关出口国（地域）的有关相关法律法规.食品卫生安全质量标准，并具有融入其工作中有关的资格和工作能力”的证明文件（如培训管理制度.培训方案.培训记录表等），及此类工作人员企业内部考评达标纪录
4. 公司清洁卫生：
（1）如公司厂房及生产车间防蝇防蛀工作中委派给第三方除害企业进行，应给予委托协议.除害企业工作日志.除害实际效果点评
（2）如防蝇防蛀工作中需推广鱼饵，需给予鱼饵推广纪录
（3）《排污许可证》，如没法给予，需出示有关表明原材料
5. 生产车间设备
有温控规定的工艺流程和场地配置的溫度显示仪表的合理校正纪录或别的精确性证明文件
6. 生产制造自来水或冰：
（1）归属于城市供水的，每一年开展水质监测并给予官方网出示的检验达标证实
（2）备用水资源的，最少半年开展一次水质监测并给予官方网出示的检验达标证实
（3）公司蓄水设备的按时清理消毒记录
7. 原材料.食用添加剂.食品类相关产品：
（1）原材料.食用添加剂.食品类相关产品（如內外包装材料等）经销商的企业营业执照.生产许可等资质证书文档，及设备达标证明材料
（2）对不能给予达标证明的食品类原辅材料，应按照食品卫生安全规范进行检测，并给予有关纪录
（3）二次生产加工的小动物原性原材料，应来源于海关备案的出入口食品生产公司并给予有关证明文件
（4）進口原材料的合理通关单证（报关资料.入关货品检验检疫证明等）
（5）原材料.食用添加剂.食品类相关产品拿货检查.纪录规章制度
（6）原材料.食用添加剂.食品类相关产品入厂工程验收达标纪录（应属实纪录其名字.规格型号.总数.供应者名字及联系电话.拿货日期等內容）
（7）公司所运用的添加剂的我国和有关出口国（地域）的规范，及其食用添加剂的应用纪录
8. 生产制造生产过程：
（1）操纵生产加工時间.商品溫度和生产车间的工作温度的有关工作纪录，及其温度检测设备的达标检验证实及按时校正纪录
（2）对冷冻.冷冻.制冷.热处理工艺.干躁.辐照度.有机化学储藏.真空泵或改进气体包裝等与食品卫生安全息息相关的独特生产加工阶段，要递交该阶段采用的对策可以达到健康安全规定或规范的有关证明文件，比如第三方组织 提供的热透过.热遍布汇报等
（3）与生产设备.专用工具.器皿.场所等擦拭消毒杀菌有关的清理消毒记录
（4）针对有消毒杀菌需要的包装材料，给予其消毒记录
9. 存储.运送全过程：
依据具体情况，递交公司急冷库.冷冻库.冷库所配置全自动温度记录设备.环境湿度显示仪表的校正纪录（依据《出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范》要求：冷库的溫度应该维持在—18℃下列，溫度起伏范畴设定在2℃之内，配置溫度显示仪表和全自动温度记录设备，并按时校正。）
10. 化学品：
（1）公司化工品存储和领料管理规定文档
（2）化工品领料.应用纪录
11. 产品质量检测状况：
（1）公司检验工作人员相对应技术职称的资质证书
（2）试验室管理资料.规范材料
（3）检测设备和设备的有关达标计量检定文档及计量检定或校正纪录
（4）公司试验室检验結果纪录
（5）如授权委托社会发展试验室，需给予彼此签署的授权委托检验合同书（受委派的试验室，其担负的公司产品质量检测新项目应具备经主管机构评定或得到的相对应资格和工作能力）
除开以上内容外，还请被审查公司尽可能确保公司公章.私章（或公司受权签名的主要负责人）在审查当场，由于必须 当场签名下列公文：
1. 中国海关工作员出门依法行政告知单
2. 中国海关审查工作日志
3. 海关检查纪录（附：状况检查报告）
除此之外，依据审查具体情况，下列公文很有可能也必须 被审查公司签名：
1. 中国海关讯问笔录
2. 中国海关抽/取样凭据
3. 中国海关审查整改通知单
除开提前准备材料和公司章.私章，也有必须 公司公司相互配合中国海关做的事儿吗？
除开属实向海关部门给予之上材料，并协助中国海关进行环境监督检查外，也有下列三项內容可以被审查公司搞好相互配合。
为全方位真正体现出入口办理备案食品生产公司状况，核查组会尽可能分配在公司出入口食品类的生产制造.生产加工.存储环节中开展现场审查
核查组对审查当场稽查.证据调查等阶段全过程，能够依据具体情况开展音像制品纪录
中国海关纪检组组织 很有可能根据电話.走访调查等方式对核查组出门稽查廉洁状况开展公司电话回访
供稿标准：西青中国海关.企业经营管理和监管处
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