一，中国鲜活农产品市场批发买卖状况

　　据农业农村部检测，2021年第42周（2021年10月18日—2021年10月24日，相同）“农副产品批发价钱200指数值”为123.90（以2015年为100），比前一周升4.91个点；“‘菜篮’商品厂家批发200指数值”为126.46（以2015年为100），比前一周升5.70个点。

　　1. 生猪肉，生鸡蛋涨价。猪肉批发销售市场周平均价1公斤20.20元，同比涨8.8%，上涨幅度比上星期扩张4.5个点，同期相比低52.6%；牛羊肉1公斤76.59元，同比跌0.1%，同期相比高1.6%；牛肉1公斤70.24元，同比涨0.1%，同期相比高0.5%；白条鸡1公斤16.95元，同比涨0.8%，同期相比高6.1%。鸡蛋批发销售市场周平均价1公斤9.99元，同比涨4.7%，同期相比高27.4%。

　　2.大部分水产品价格小幅度下挫。花鲢鱼，鲤鱼，白鲢鱼，草鱼和鲫鱼市场批发周平均价1公斤各自为18.84元，18.78元，11.48元，21.00块和15.80元，同比各自跌2.6%，2.0%，2.0%，0.8%和0.1%；大黄花鱼和大带鱼1公斤各自为44.01块和38.35元，同比各自涨2.2%和0.3%。

　　3.蔬菜水果平均价再次增涨。关键检测的28种蔬菜周平均价1公斤5.57元，同比涨8.8%，为持续5周增涨，同期相比高20.3%。分种类看，26种蔬菜涨价，2种下挫，在其中，花菜价钱上涨幅度比较大，同比涨27.8%，洋白菜，莴笋，四季豆，西兰花和长豆角同比各自涨19.9%，19.3%，19.2%，19.0%和18.3%，其他种类上涨幅度在13%之内；连藕和姜片同比各自跌2.8%和0.3%。

　　4.新鲜水果平均价略微增涨。关键检测的6种水果周平均价1公斤5.68元，同比涨0.5%，同期相比高5.6%。分种类看，甜瓜和菠萝蜜同比各自涨7.6%和3.4%；香蕉苹果，鸭梨，富士苹果和巨峰葡萄价钱同比各自跌2.8%，1.5%，1.5%和0.9%。

　　二，国际性大宗商品农业产品

　　英国芝加哥商品交易所大豆油，苞米，麦子和黄豆近期期权合约收市周平均价一吨各自为1383美金，210美金，273美金和451美金，同比各自涨5%，2%，2%和2%，同期相比各自高88%，34%，22%和17%；新加坡食用油荷兰鹿特丹港到岸周平均价一吨1385美金，同比涨2%，同期相比高81%；国际性棉絮指数值（SM级）每磅122.38便士（一吨2698美金），同比涨1%，同期相比高58%；泰国的100%B级和5%堆密度稻米泰国曼谷离岸账户周平均价一吨各自为418美金和403美金，同比均涨1%，同期相比均低18%。

　　（二）食用糖价钱同比跌3%

　　国际性糖料联合会原糖周平均价每磅18.93便士（一吨417美金），同比跌3%，同期相比高39%。

　　图下1:

　　农副产品批发价钱200指数值走势图表（2016年1月迄今）

　　注：农副产品批发价钱200指数值以2015年为基年

　　图下2：

　　“菜篮”商品厂家批发200指数值走势图表（2016年1月迄今）

　　注：“菜篮”商品厂家批发200指数值以2015年为基年

　　图下3：

　　全国各地关键鲜活农产品批發价格走势图（2014年1月迄今）

 

　　企业：元/KG

　　附图4：

　　国际性大宗商品农业产品周均价格走势图（2014年1月迄今）

　　图下5:

　　当期“菜篮”网络舆情网络热点词云图

　　数据来源：图下1-3 全国各地农副产品批发价格行情信息管理系统

　　附图4   农业农村部貿易推动核心

　　绘图企业：农业农村部市场上与信息化管理司检测统计分析处