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酒泉市市场监管局检查指导食品生产流通餐饮环节疫情防控和食品安全工作

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-25 09:47:00 关注: 0 次
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  为进一步贯彻落实中间,省,市有关疫情防控工作中的构建和规定,一点也不懈怠搞好食品生产商品流通和餐饮经营阶段的疫情防控工作中,酒泉市市场监督管理十分重视,勇于担当,第一时间举办工作会议对搞好当今疫情防控作业开展部署安排。10月22日中午,酒泉市局党委委员,副局牛玉梅领队对肃州区一部分食品类商品流通,餐馆企业贯彻落实疫情防控状况做好了督导检查。
  稽查组主要对食品经营企业贯彻落实入店“三步曲”(佩戴口罩,扫行程安排码,测体温),设定“一米线”间距,少出门,不集聚,贯彻落实公勺公夹,文明餐桌行動,每顿饭贯彻落实消毒杀菌,自然通风对策,冷链物流食品类严苛总仓管理方法,市场销售和应用企业严苛拿货检验规章制度等层面逐一开展了查验。
  根据查验发觉,食品经营企业可以积极主动贯彻落实疫情防控和食品卫生安全监督责任,商场的食物补货充裕,价钱平稳。稽查组对部分企业从业者健康档案不标准,食物索证索票不全,食物储放不符合规定等情况需要马上整顿,保证 疫情防控和食品卫生安全抓牢,都不耽误,进一步牢筑“安全性天然屏障”,坚决打赢疫情防控狙击战。

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