为省时省力，许多 人早饭挑选吃面包加牛乳，早晨还能再好睡十分钟，但因为面包保质期短，有一些一过夜就到期了给许多 顾客产生苦恼。

　　国庆中秋双节刚过，特色美食消費的话题讨论关注度不降。据全国各地12315服务平台信息表明，蛋糕面包安全隐患备受关注，投诉总数逐月提高。2021年1月至9月东莞销售市场监管单位共接受涉及到蛋糕面包的投诉899件，其中9月审理投诉共182件，同比增长率38.93%。因此，东莞市销售市场监督管理局对蛋糕面包消費公布下列提醒。

　　群众反应在佛山南海区某烘焙店选购吐司面包，吐司面包储物架写着“生产制造日期：6月6日”，便安心选购提前准备做第二天的早饭。回家后却发觉吐司面包的外包装上标识“生产制造日期：6月5日”，保存期是二天，买回去的吐司面包到第二天因到期而没法服用。

　　经佛山南海市场监督管理当场查验，该店铺在其包装设计上确立生产制造日期、生产日期、保存期等內容，不会有食品卫生安全难题。稽查人员规定店家立即升级仓储货架标识，与外包装标志日期保持一致，防止引起相近选购。

　　消費提醒

　　选购吐司面包、点心等蛋糕面包不必只看仓储货架上的生产制造日期，需看包裝上的生产制造日期，并且要认清标识的生产制造日期是不是有效。某些店家虚报标明日期，乃至生产制造日期标明的时长比选购日期晚，顾客需认清生产制造日期，防止购买到期吐司面包乃至是“来自未来的吐司面包”。

　　02

　　群众反应在网上订购苏打饼，店家推广是低脂肪商品，但接到货发觉商品的固态脂肪率超过我国宣传策划低脂肪规范：每一百克固态脂肪率不可超过3克。经佛山南海市场监督管理审查，已对店家因涉嫌公布虚假宣传给予立案侦查解决。

　　看营养素参考值“看透”店家虚假广告。

　　一部分店家为吸引住目光，把曲奇饼干对外开放宣传策划为合适老年人孕妇吃的“低脂肪少糖代餐饼干”，顾客要懂得分辨真伪，就需要学好看营养素参考值。针对“少糖”、“低脂肪”的预包装固态食品类有国家行业标准要求：

　　1

　　低热量：脂肪率≤3g（每100g食品类）。

　　2

　　少糖：糖成分≤5g（每100g食品类）。

　　3

　　低糖或不含糖量：糖成分≤0.5g （每100g食品类）。

　　顾客在选择“低脂肪”、“少糖”、“低糖”曲奇饼干时，要留意检查外包装盒标明的有效成分成分能否满足上述规范，防止掉入店家虚假广告的陷阱。

　　顾客如碰到食品卫生安全消費纠纷案件或发觉有关违纪行为，可根据全国各地12315服务平台（网址、微信公众平台、微信小程序、手机上APP等）或拨通12345/12315热线体现，依规保护本身合法权利。