羧甲基纤维素质量的衡量方式是不同的，尤其是对于羧甲基纤维素这类物质，其质量衡量方式是与其它类型的产品不同的，因此在质量保障上对厂家的要求也是不同的。
　　衡量羧甲基纤维素(CMC)的质量，主要看两个方面的指标，一是取代度(DS)，二是纯度。一般DS不同则CMC的性质也不同;取代度增大，溶解性就增强，溶液的透明度及稳定性也越好。根据相关报道来看，CMC取代度在0.7～1.2时透明度相对比较好，其水溶液粘度在pH值为6～9时最大。也就是所，衡量该物质的质量好坏，需要对其取代度和纯度情况做好了解，这两个指标符合要求，就意味着其质量很好。
　　根据衡量羧甲基纤维素的标准来看，厂家要想在羧甲基纤维素的质量上做好保证，必须要注意在选择醚化剂以外，注意考虑影响取代度和纯度的一些因素，例如碱与醚化剂之间的用量关系、醚化时间、体系含水量、温度、pH值、溶液浓度及盐类等。