实际看来，2021年前8个月酸菜出口值同比增速13.8%，为1.1146亿美金；进出口额同比减少9.7%，为8610万美金。贸易收支完成2536万美金贸易顺差。

　　从出入口到达站看来，苏联出兵东北出入口占总体的51.3%，为5719万美金，之后先后是英国（1893万美金)、中国香港（538万美金）、中国台湾（454万美金）、美国（403万美金）、西班牙（376万美金）、澳洲（331万美金）。

　　剖析觉得，肺炎疫情下国外顾客觉得酸菜等发酵食品有利于提高免疫力，再加上韩国娱乐文化艺术推升大家对韩国料理的认知度，这种要素促进了酸菜出口值提升。反过来，2021年3月一条公布我国酸菜厂环境卫生不符合标准的视頻曝出后，酸菜進口大幅度降低，4月进出口额（991万美金）阔别1年10个月跌穿1000万美金，7月进一步降到823万美金。（完）