依据省市场监督管理《关于在食品药品执法办案中落实“四个最严”要求若干问题的意见》文档规定，东营市沾化区市场监督管理毫不动摇贯彻落实“四个最严”，果断严厉打击各种食品药品安全违纪行为，以勇于担当尽职、严苛安全监管稽查的身体力行，向时代呈现销售市场监督机构有案必查、破案必严的明显数据信号。现依照《意见》规定，发布我区第十九批经典案例。

　　1.王兵力无证无照从业食品经营和生产运营以次充好的食品类案

　　2021年5月31日，我区收到龙口市销售市场监督管理局案件线索移交函，龙口市销售市场监督管理局依法查处王兵力因涉嫌生产和销售仿冒蜂蜜产品一案，核查，被告方因涉嫌无证无照从业食品经营和生产运营以次充好的食品类。被告方未办《营业执照》和《食品经营许可证》于2020年11月逐渐从业食品经营。2021年8月12日，东营市沾化区销售市场监督管理局对被告方做出以下行政许可：1、收走非法所得1490元。2、处罚10000元，之上罚缴总共11490元，上缴国库。

　　2.东营市沾化区滨海县镇石锅羊肉汤豆腐超出范围运用食用添加剂案

　　2021年4月8日，我区稽查人员依规对被告方经营地开展了日常监督查验，在店内餐厅厨房操作室内看到了一袋早已开启包装袋的香甜泡打粉，稽查人员立刻对该发孝粉开展了扣留，对店内部售的油馍开展了抽样检验抽样，并于当天复检。2021年4月16日，我区接到东营市食品药品安全质量检验核心提供的检测报告，检测结论为复检试品中铝的含量为362mg/kg。2021年7月5日，东营市沾化区销售市场监督管理局做出以下行政许可：1.收走非法生产制造使用的香甜泡打粉1袋；2.收走非法所得60元；3、处罚10000元；之上罚缴总共10060元，上缴国库。

　　3.东营市沾化区皓皓生态园餐饮店购置应用不符食品卫生安全标准规定的食品案

　　2021年6月1日，我区授权委托山东省润达无损检测技术有限责任公司对东营市沾化区皓皓生态园餐饮店购置的食品开展了取样监督管理。2021年6月29日，我区接到山东省润达无损检测技术有限责任公司开具的《检验报告》，检测结果为不过关。2021年9月2日，东营市沾化区销售市场监督管理局做出以下行政许可：1、处罚10000元，上缴国库。