这届展览会展现范畴包含：餐馆原辅材料、调味料、冷藏调理食品、团队餐、火锅材料及用具、食品设备等。并聚集玖嘉久、老羊头、如康、普渡、老豆翁、奉天省秀华、等着你捞、中穆清真餐厅、红珊兰、天津市荟氏、亿康、德牧肉类食品、大草原鑫茂、滑嘟嘟嘟嘟、聚佳德、中隆食品类、纽香苑、独鲅一方等一系列著名餐饮连锁品牌公司为专业观众们及供应商给予最丰富多彩的领域商品。多方位展现餐馆产业链的规范化、系统化、特色化，推动北方地区高档饮食业服务升级新风系统向！
 

　　主题活动精彩纷呈，传承中国徽菜美食文化

　　徽菜做为八大菜系之一，具备悠久的历史和中华民族积淀，是齐鲁文化的一个主要支系，是十分可贵的精神状态和化学物质历史文化遗产。为了更好地打动顾客掌握徽菜文化艺术，共享资源徽菜美味可口，这届展览会期内将举行徽菜高手手艺汇演、我国徽菜大厨演示会、知名特色美食展销会、中西部地区精准脱贫湖南湘西合作展销会、“特色美食迎国庆 全员美食展”、特色美食嘉年华会、等主题活动，为济南泉城群众和国内观众们打造出一场特点明显的饕餮盛宴和视听盛宴。

　　在即将来临的2022年，对于餐饮业未来发展趋势发展趋势，这届展览会期内举行2021中国餐馆产业链自主创新提高峰会、饮食业供应链管理购置洽谈会等领域高峰会，紧紧围绕餐馆企业战略转型、营销推广与推广方式、餐饮供应链升級等众多层面做沟通交流讨论，与领域达人一起以特有角度精确洞察餐馆的风频、发展趋势和机遇，为各位产生一场富有洞悉的中国北方餐饮业沟通交流盛典。

　　积极响应，劝阻餐饮服务消耗，发扬餐馆节省

　　“俭，德之共也；侈，恶之大也。”前不久，我国对劝阻餐饮服务铺张浪费个人行为做出重要指示，倡导“勤俭节约、抵制消耗”的社会风气，数次指出要劝阻餐饮服务铺张浪费个人行为。为了更好地能够更好地贯彻执行我国有关标示，此次交流会特呼吁大伙儿劝阻餐饮服务消耗，发扬餐馆节省，展览会当场，十位我国烹饪大师诵读提倡并于当场签定“劝阻餐饮服务消耗、提倡绿色生活提议书”，推动全社會共创绿色文明身心健康的餐馆自然环境，发扬节俭的时代新气象。

　　严苛监管，构建安全性安心参展自然环境

　　秉着“疫情防控是基本”的标准，这届展览会将防疫工作做为展览会服务项目的主要来抓，并将疫防长效机制的相应标准纳入到展览会服务项目的工作上去。当场将严苛依照政府部门有关部门规定搞好展览会防疫工作，遵循“真实身份必问、信息内容必录、人体体温必检、防护口罩必戴、消毒杀菌必做、突发性必处”等总标准，保证出展、参观考察工作人员安心安全性地开展展览会主题活动。

　　这届展览会秉持提升餐馆产业链上中下游产业链发展趋势的重任，进一步增强了本地域餐饮业的活力、知名度和竞争能力，多方位营销推广了徽菜文化艺术，构建了一个集领域沟通与经贸连接于一体的美食文化互动平台。将来，大家将与众多餐饮业一起，再踏旅途、砥砺奋进，造就饮食业更为美好明天。