羧甲基纤维素成透明胶状溶液，是非常容易分散在水中的，但是在乙醇等有机溶媒中不溶，所以成就了羧甲基纤维素的一些独特的功能作用。
其实消费者们需要注意的是什么样的产品是自己需要的，其实消费者们在选择的时候需要注意的是，为什么这些产品可以满足自己的情况，又是为什么这些产品的质量可以足够的高，1%水溶液pH为6.5～8.5，我们都知道当pH>10或<5时，胶浆粘度显著降低，所以有了这种特性的纤维素钠才是比较适合在水中作用的高级胶状溶液，也推荐大家采用。
如果你也是从事羧甲基纤维素生意的消费者，或者是生意人，那么你对于湖南羧甲基纤维素肯定是不陌生的，它在pH=7时性能最佳。如果想要好的纤维素钠材料一定要要求对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升。