甲基纤维素十大厂家之一——江门亚什兰-邦维纤维素国内首批战略合作伙伴—淄博贝蕾郝工针对“甲基纤维素与羟甲基纤维素的区别”解释到，甲基纤维素一般指的是羧甲基纤维素钠的简称，所以与羟甲基纤维素而言，二者是不同的物质，这表现在它们的性质、碱含量、作用、使用、生产工艺等方面。


甲基纤维素及羧甲基纤维素钠，是纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为白色或乳白色纤维状粉末，密度0.5-0.7克/cm3，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5-8.5，当pH>10或<5时，胶浆粘度显著降低，在pH=7时性能更好。在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化缓慢，80℃以上长时间加热可令胶体变性且粘度和性能明显下降、易溶于水、溶液透明；在碱性溶液中很稳定，但遇酸水解，PH值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀，主要是在建筑、陶瓷、食品、制药、电池、造纸、采矿、涂料、洗涤、纺织印染、日化牙膏、石油钻井等领域，起到增稠剂、保水剂、粘合剂、润滑剂、乳化剂、助悬浮剂、药片基质、生物制品载体等作用，有“工业味精”作用之称。

羟甲基纤维素为白色或微黄色纤维状粉末或颗粒，溶于水、碱水溶液、氨和纤维素溶液，不溶于有机溶液、矿物油的无色无定型物，在水、油,、水系统中，用于洗涤剂中作为分散剂、稳泡剂、乳化剂、杂质再吸收剂；纺织工业作为上浆剂.乳化剂的稳定剂,抗沉淀剂.增稠剂，在纸和纸板生产中的结构构成剂，是精选铜镍和钾矿石时的浮选剂、是壁纸的胶合剂成分、是干性的建筑-水泥的混合剂成分，以及是水性乳胶漆中的增稠、分散、稳定成分。
羟甲基纤维素化学性质：
替代度(或称 醚化度): 分 高/中/低三种.

溶解度:高替代度(1.2以上)-溶于有机溶剂

中替代度(0.4-1.2)-溶于水

低替代度(0.4以下)-溶于碱性溶液

粘度: 高-(1%水溶液)>2,000mPa.s.

中-(2%水溶液)>300-600mPa.s.

低-(2%水溶液)>25-50mPa.s..

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