依据《中华人民共和国食品安全法》等政策法规规定，及其当地食品卫生安全监管抽查方案和相对应的抽样检验实施方案,我区机构抽样检验了植物油、植物油脂以及其产品，蔬菜制品，蔬菜制品，食用农产品，粮食作物制品，冷藏健康饮品，餐饮食品7食品类680批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准及国家相关要求检测和判断，在其中达标试品672批号，不过关试品8批号（抽样检验信息内容详见附件）。
一、整体状况
植物油、植物油脂以及其产品155批号，所有达标；蔬菜制品91批号，所有达标；蔬菜制品40批号，所有达标；食用农产品215批号，在其中达标试品210批号，不过关试品5批号；粮食作物制品92批号，在其中达标试品91批号，不过关试品1批号；冷藏健康饮品46批号，在其中达标试品45批号，不过关试品1批号；餐饮食品41批号，在其中达标试品40批号，不过关试品1批号。
二、不过关试品状况
1.北京市英豪康龙水饺馆运营的鲜面条，脱氢乙酸以及醋酸盐（以脱氢乙酸计）不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为国家农副产品质监检测中心。
2.天欣海博农副食品销售市场文昌市宝运营的小青菜（菜薹），氟虫腈不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类安全防范和风险评价核心（北京食品检测所）。
3.北京一元利怡海餐馆有限责任公司运营的嘎鱼，恩诺沙星不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为我国检验检测科学院综合性检测机构。
4.北京市合乐餐馆有限责任公司应用、消毒杀菌的园盘，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为谱尼测试控股集团有限责任公司。
5.北京市红丹丹兴盛经贸有限责任公司运营的苋菜，腐霉利不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类安全防范和风险评价核心（北京食品检测所）。
6.北京市粤云湘餐饮管理服务有限责任公司运营的鳊鱼（鱼类），五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合有关要求。检验机构为我国检验检测科学院综合性检测机构。
7.北京市广喜鸿发经贸有限责任公司运营的生姜，经我国检验检测科学院综合性检测机构检测发觉噻虫嗪不符食品卫生安全国家行业标准。北京市广喜鸿发经贸有限责任公司对监测結果提出质疑，并申请办理复查；经我国肉制品综合性研究所复查后，保持复检结果。
8.允差绥化市雪国食品工业有限责任公司生产制造，苏州市雨润发综合性商场有限责任公司北京公司运营的大果实奶糕（冰淇淋），大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京产品品质监察检测院。
三、对于在食品质量安全监管抽验中看到的不过关食品类，北京市市场监督管理局已规定所在地销售市场监督机构依规调研解决，涉及到外地的已通告本地市面监督机构。
特此公告。
配件：
1.此次检测新项目.docx
2.食品类抽样检验合格产品信息内容.xls
3.食品类抽样检验不合格产品信息内容.xls
4.不过关项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2021年10月9日
豫ICP备19024296号
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