依据广西自治区销售市场监督管理局工作部署，最近，广西贺州市销售市场监督管理局机构进行食品卫生安全监管抽样检验，共抽样检验了新鲜水果产品，饮品，粮食作物制品，荼叶及有关产品，豆类食品，调味料，木薯淀粉及面粉产品，点心，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，酒水，肉食品，植物油、植物油脂以及其产品，食用糖，蜂蜜产品，食用农产品，水果罐头，速食食品，保健品等食品类共154批号。经检测，达标149批号，不过关5批号。详细情况公示如下所示：

　　一、抽样检验整体状况

　　全部抽样检验试品遵循简单随机抽样标准。抽样检验范畴遮盖广西贺州市八步区、平桂区、钟山县、昭平县、富川县共55家食品类企业经营企业。检验机构为广西贺州市产品质量检测核心。

　　二、不过关试品商品状况

　　（一）富川百盛购物中心售卖的“炼奶夹心巧克力切片面包”试品（生产制造日期：2021年5月10日），不过关工程为过氧化值（以脂质计），检验結果：8.0mg/g，标准：较大容许限定5mg/g。检验机构：广西贺州市产品质量检测核心。

　　（二）富川古都九斤副食店市场销售的“鑫达凉果”试品（生产制造日期：2021年4月8日），不过关工程为添加剂混和应用时不同使用量占其最高用量的比率之和，检验結果：1.66，标准：较大容许限定1。检验机构：广西贺州市产品质量检测核心。

　　（三）广西贺州市锦懋鲜果蔬菜水果制造厂制造的“锦懋酱制品产品系列（原晒罗卜干）”试品（生产制造日期：2021年6月5日），不过关工程为添加剂混和应用时不同使用量占其最高用量的比率之和，检验結果：1.1，标准：较大容许限定1。检验机构：广西贺州市产品质量检测核心。

　　（四）昭平县黄姚镇惠万家超市市场销售的“桂江茗绿茶叶”试品（生产制造日期：2021年5月3日），不过关工程为水胺硫磷，检验結果：0.29mg/kg，标准：较大容许限定0.05mg/kg。检验机构：广西贺州市产品质量检测核心。

　　（五）昭平县黄姚镇惠万家超市市场销售的“原汁原味紫红薯”试品（生产制造日期：2021年4月14日），不过关工程为菌落总数，检验結果：2.4×10³，1.2×10³,1.2×10³，2.5×10³，1.0×10³ CFU/g，标准：较大容许限定n=5,c=2,m=1000,M=10000 CFU/g。检验机构：广西贺州市产品质量检测核心。

　　三、对抽样检验不过关食品类依法查处状况

　　对以上抽样检验中看到的不过关食品类，所在城市销售市场监管机构早已依规开展处理。

　　配件：1.   此次检测新项目

　　2.   食品卫生安全监管抽样检验不合格产品信息内容

　　3.   食品卫生安全监管抽样检验合格产品信息内容

　　4.   风险性分析及消費提醒

　　广西贺州市销售市场监督管理局

 

　　2021年9月27日