螺狮粉产业链近年来發展迅速，是中国当红的网红食品，年销售额已做到300亿上下。2021年4月26日，习近平总书计入柳州市视查，曾对柳州螺蛳粉产业链做出重要指示，规定推动柳州螺蛳粉产业链规范化、特色化，促进地区特色农业高质量发展。 主席的那些标示针对发展趋势知名品牌农牧业、现代农业具备关键实际意义，针对农业产品产品质量工作中也是关键指导作用。

　　9月，农业农村部农业产品品质安全管理司农饲料残余整治第9考察组一行4人，在柳州市柳南区太阳光城镇柳州螺蛳粉产业园开展考察时，远道而来参观考察了某柳州螺蛳粉公司陈列馆，当场体会习近平总书记对柳州螺蛳粉产业链的十分重视，对搞好农业产品产品质量工作中，确保柳州螺蛳粉产业链不断发展趋势满怀信心。大伙儿觉得，螺狮粉产业发展规划迅速，现代化水准很高，销售市场危害非常大，但在根源把控上还出现一些安全隐患。一是螺狮粉产业发展规划迅速，很多原料必须从外省购入，但在原产地准出与市场准入制度对接层面还需要提升。二是柳州螺蛳粉关键原材料—豆角是当今农业产品品质安全管理关键种类，必须加强监管。大伙儿觉得，学习培训习近平总书记有关柳州螺蛳粉产业发展规划的标示，能更为感受到，越发品牌产品、越发特色农业，越要十分重视农业产品产品质量难题，农业农村单位有义务采取相应的对策适用螺狮粉产业链不断健康地发展趋势。

　　考察组提议，一是要协调地方市面监督机构，催促企业登记认真执行农业农村与销售市场监督机构达到的的食用农产品合格合格证书规章制度规定，没证或无追溯凭据的食用农产品不可进场买卖或购置运营。对于带证进场买卖还很少的状况，要催促销售市场开设行为主体逐渐改成给予有偿服务测试服务，逐步推进带证进场买卖，并将没证进入市场买卖的主体信息及时反馈给农业农村单位。二是要着力推动当地豆角、田螺、稻米等关键原料生产制造产业基地规范化、集约化基本建设，有标准的位置要结构进行统防、统控、统测、统购。催促原产地生产制造行为主体全面推行食用农产品合格合格证书和农副产品产品质量追朔管理方法，勤奋在根源上把控柳州螺蛳粉原材料的产品质量。三是要积极进行产学研用融合主题活动。融洽本地农业产品产品质量科研单位，在螺狮粉产业园或有主动性的规模企业内开设产品质量标准科学研究站，协助生产加工公司监管、检验购入原料农饲料残余和制成品产品质量水准。考察组的提议获得本地公司的髙度认可。