为进一步加强节日期内食物安全管理，坚决杜绝各种食品类安全事件产生，保证 众多群众安全度十一国庆，哈尔滨销售市场监督管理局创立领导小组，对节日期内食品批发市场进行了专门检查指导。

　　01 有效整体规划，加强组织协调

　　为加强肺炎疫情期内食品类企业经营者防控措施贯彻落实和节日期内食品卫生安全风险性安全隐患防治二项工作中，真真正正保证抓牢、双手必须硬，哈尔滨销售市场监督管理局制订了《“国庆”期间食品安全监督检查工作方案》。集中化中坚力量，创立节日期内食品卫生安全风险性安全隐患排查和進口冷链运输食品类疫情防控查验2个督查稽查组，井然有序进行节日销售市场食品卫生安全及疫情防控检查指导工作中，保证 食品批发市场疫情防控对策认真落实，井然有序，安全可控。

　　02 精准施策，突显查验关键

　　此次重点检查指导坚持不懈精准施策、关键凸出的标准，由点到面，贯彻落实疫情防控规定，严格控制食品类安全事件产生。明确以食品类农贸批发市场、大中型餐饮业和大型的商场超市为重点户，以节气热卖的粮油食品制品、冷链物流食品类、废弃物、海产品为主要种类，以食品类经营人执行食品质量安全监督责任为关键检查项目，以市、区、所三级联动为工作模式，及时处理和清除食品卫生安全风险性安全隐患，不断对节日食品批发市场进行无间断检查指导。

　　03 实际效果显著，搭建切实可行工作模式

　　国庆期间，市局共出动稽查人员28人，查验农贸批发市场3个、大中型商场超市七个、大中型餐饮业6家，对冷链物流食品类进行食品卫生安全快速检测740批号。节日期内没有食品类安全事件产生，食品批发市场运营纪律平稳，食品类经营人基本上可以主动执行法律规定食品卫生安全监督责任。对检查指导中看到的难题，已当场勒令食品类经营人立刻整顿，并将问题反馈管辖区销售市场监督机构追踪问效。

　　哈尔滨销售市场监督管理局将在充足汇总目前工作经历的根基上，勤奋搭建切实可行的疫情防控下的食品类安全管理方式，对食品质量安全和疫情防控工作中，不断抓，抓不断，争取抓出成效、抓出高效。