对于“十一”期内菜市食品类种类多、销售量大、消費集中化等特性，黑河市市场监督管理创立重点稽查组进一步加强菜市食品类安全管理，进一步标准菜市食品经营个人行为，全力保障人民群众舌尖的安全性。

　　稽查组对菜市食品类、餐饮经营摊位开展全方位查验，关键查询食品类从业者能否持有效的健康证书；散称外露食品类是不是有保护罩；生猪肉、鸡脯肉等肉制品商品能否有检验检测达标证实；食品类拿货检查、索证索票规章制度是不是贯彻落实。当场具体指导食品类从业者标准佩戴口罩、一次性手套，催促经营人提升本人和经营地环境卫生，食品工业器材要整洁、无毒性没害并合乎食品卫生安全标准规定的要求，按时开展食品包装材料、设施的清理消毒杀菌，认真执行食品类和非食品类分离，熟菜和生鲜配送分离等食品卫生安全规章制度。

　　现阶段，共查验菜市食品类、餐馆摊位300余户次，对于发觉的一部分散装熟食经营者食品类存储标准不符合要求及其索证索票不等腰难题，稽查组规定期限整顿，已全都整顿结束。