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2021年第39周(9月24日—9月30日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格小幅下降

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-08 19:32:04 关注: 0 次
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  据农业农村部“全国各地蔬菜批发价格行情信息管理系统”检测,这周(2021年9月24日—2021年9月30日)“农副产品批发价钱200指数值”为113.19,比上星期升高0.09点,比往年同期降低8.4七个点。
  这周关键检测的家禽商品生猪肉、牛肉、牛羊肉、生鸡蛋和白条鸡与上个星期对比,变化幅度在-3.2~1.4%中间(如表1所显示)。
 
表1 关键检测的禽畜产品报价及变化幅度 
产品品种 
上星期 
这周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企业(元/KG) 
(%) 
生猪肉 
19.68 
19.05 
47.17 
-3.2% 
-59.6% 
牛肉 
69.98 
70.69 
70.42 
1.0% 
0.4% 
牛羊肉 
76.41 
76.68 
74.97 
0.3% 
2.3% 
生鸡蛋 
10.56 
10.26 
8.41 
-2.9% 
22.0% 
白条鸡 
16.82 
17.06 
16.27 
1.4% 
4.8% 
  这周,关键检测的海产品鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上个星期对比,变化幅度在-8.8~2.2%中间(如表2所显示)。 
 
  表2 关键检测的水产品价格及变化幅度 
产品品种 
上星期 
这周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企业(元/KG) 
(%) 
活鲤鱼 
20.35 
20.14 
14.11 
-1.0% 
42.8% 
活草鱼 
21.85 
21.66 
18.78 
-0.9% 
15.3% 
活鲫鱼 
16.06 
16.05 
12.38 
-0.1% 
29.6% 
白鲢鲜鱼 
11.26 
11.51 
8.46 
2.2% 
36.1% 
花鲢鲜鱼 
19.31 
19.47 
13.85 
0.8% 
40.6% 
大带鱼 
43.50 
39.68 
38.64 
-8.8% 
2.7% 
大黄花鱼 
44.50 
43.55 
40.69 
-2.1% 
7.0% 
  全国各地286家产销地市场批发19种蔬菜均价为3.83元/KG,比上星期升高0.7%,同比减少0.1%。
 
  检测的19种蔬菜价格中,这周丝瓜、萝卜、洋白菜、苋菜和油菜子的价钱同比升幅很大,力度分別为14.5%、6.0%、4.9%、4.3%和3.1%(如表3所显示);花菜、莴笋、番茄、白菜和青笋的价钱同比减幅比较大,力度分別为12.9%、3.7%、2.5%、2.2%和1.5%。
 
  表3 同比上升幅度比较大的蔬菜水果                    
产品品种 
上星期 
这周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企业(元/KG) 
(%) 
丝瓜 
3.89 
4.46 
3.51 
14.5% 
27.1% 
萝卜 
1.82 
1.93 
2.22 
6.0% 
-13.1% 
洋白菜 
1.95 
2.05 
2.54 
4.9% 
-19.3% 
苋菜 
4.27 
4.46 
3.98 
4.3% 
12.2% 
油菜子 
3.91 
4.03 
3.48 
3.1% 
16.0% 
  
表4 环比下降力度比较大的蔬菜水果 
产品品种 
上星期 
这周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企业(元/KG) 
(%) 
花菜 
4.24 
3.69 
4.35 
-12.9% 
-15.3% 
莴笋 
4.43 
4.27 
4.16 
-3.7% 
2.6% 
番茄 
4.15 
4.04 
4.11 
-2.5% 
-1.7% 
白菜 
1.89 
1.84 
2.16 
-2.2% 
-14.6% 
青笋 
4.05 
3.98 
4.30 
-1.5% 
-7.3% 
    
  这周关键检测的5种水果均价为5.7一元/KG,比上星期降低1.4%,同期相比升高3.5%(如表5所显示)。 
 
  表5 关键检测的瓜果价格及变化幅度 
产品品种 
上星期 
这周 
同期相比 
同比 
同期相比 
企业(元/KG) 
(%) 
富士苹果 
6.77 
6.64 
6.61 
-1.9% 
0.4% 
巨峰葡萄 
8.27 
8.02 
7.74 
-3.0% 
3.7% 
香蕉苹果 
4.75 
4.70 
4.62 
-1.1% 
1.7% 
菠萝蜜 
6.50 
6.38 
5.48 
-2.0% 
16.5% 
甜瓜 
2.69 
2.83 
3.15 
4.9% 
-10.2% 
  注:19种蔬菜就是指白菜、番茄、丝瓜、辣椒、莴笋、马铃薯、萝卜、四季豆、长豆角、红萝卜、花菜、苋菜、蒜苗、小葱、蒜头、油菜子、西兰花、洋白菜、青笋;5种水果就是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉苹果、菠萝蜜、甜瓜。 

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