依据《中华人民共和国食品安全法》以及实施细则等要求，随州市销售市场监督管理局于二零二一年8月进行了食品卫生安全抽样检验主题活动，现将抽样检验数据发布如下所示：

　　一、整体状况

　　此次抽查的食品类累计245批号，不过关1批号。共包括10大食品类。在其中木薯淀粉及面粉产品10批号、豆类食品10批号、酒水10批号、肉食品6批号、奶制品15批号、食用农产品148批号、蔬菜制品7批号、新鲜水果产品10批号、冷冻食品10批号、饮品13批号、干果炒货食物及干果产品1批号、点心1批号、水果罐头2批号、粮食作物制品2批号（不过关1批号）。商品实际检测状况见配件。

　　二零二一年9月26日

　　配件：

　　1、此次检测新项目

　　2、合格产品信息内容

　　3、不合格产品信息内容

　　配件1

　　此次检测新项目

　　一、检测根据

　　抽样检验根据参照《湖北省食品安全监督抽检实施细则（2021年版）》。

　　二、检测新项目

　　木薯淀粉及面粉产品新项目为菌落总数、大肠杆菌、黄曲霉菌和酵母菌。

　　豆类食品抽样检验新项目为苯甲醛、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、添加剂混和应用时不同使用量占其最高需求量占比之和等。

　　酒水抽样检验新项目为酒精含量、二氧化硫、工业甲醇、甜蜜素、氰化氢等。

　　肉食品检验新项目为苯甲醛、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸等。

　　奶制品新项目为人体脂肪、蛋白、酸值、橙黄色链球菌、三聚氰胺等。

　　食用农产品（蔬菜水果）抽样检验新项目为毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、克百威等。

　　蔬菜制品检验新项目为苯甲醛、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸等。

　　新鲜水果产品检验新项目为苯甲醛、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、食品色素等。

　　冷冻食品抽样检验新项目为糖精钠、菌落总数、大肠杆菌。

　　饮品抽样检验新项目为磷酸盐、亚硝酸钠、大肠杆菌、铜绿假单胞菌。

　　干果炒货食物及干果产品抽样检验新项目为铅（以Pb计）、黄曲霉B?、镉等。

　　点心抽样检验新项目为苯甲醛以及醋酸盐（以苯甲醛计）、山梨酸以及无机盐（以山梨酸计）、糖精钠（以白砂糖计）、安赛蜜、菌落总数、大肠杆菌、黄曲霉菌。

　　水果罐头检验新项目为山梨酸、苯甲醛、糖精钠、甜蜜素等。

　　粮食作物制品检验新项目为黄曲霉 B1、赭曲霉内毒素 A、苞米赤霉烯酮等。

　　   配件2：合格产品.xls

　　   配件3：不合格产品.xls