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浅析丙酸钙的主要成分

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-05 16:55:13 关注: 0 次
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分析丙酸钙的主要成分。

氢氧化钙

氢氧化钙是一种白色粉末状固体。又名消石灰。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙的碱性比氢氧化钠强(金属活性:钙>钠),但是由于氢氧化钙的溶解度远低于氢氧化钠,因此其溶液的腐蚀性和碱性都小于氢氧化钠。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。

丙酸

丙酸是三个碳的羧酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸为无色腐蚀性液体,有刺激性气味。其性状:无色澄清油状液体。稍有刺鼻的恶臭气味。能与水混溶,溶于乙醇、氯仿和乙醚。相对密度(d204)0.99336。熔点-21.5℃。沸点141.1℃。折光率(n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。闪点(开杯)58℃。易燃。低毒,半数致死量(大鼠,经口)4.29g/kg。有腐蚀性。

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