乙酸钙用途与合成方法
物化性质:本试剂为白色针状结晶,溶于水和无机酸,微溶于乙
用途:用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成.是用于科学研究的试剂类产品,医药中间体。
乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(C2H3O2)2。乙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。
如果在饱和乙酸钙溶液中加入醇的话,会生成一种半固态、可燃的胶体,很某些像罐装燃料产品。 醋酸氯钙石是五水合氯化乙酸钙,它被认为是一种矿物质但往往是因为人类活动而产生的。