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浅聊乙酸钙性质与稳定性

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-05 16:46:08 关注: 0 次
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  浅聊乙酸钙性质与稳定性

  乙酸钙加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。易溶于水,0℃时在100mL水中溶解度为37g,100℃时在100mL水中溶解度为30g。

  乙酸钙难溶于乙醇,不溶于丙酮、苯。易燃,无毒。隔绝空气。受热则分解为碳酸钙和丙酮。用二水醋酸钙脱水时,其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物,得不到无水醋酸钙。

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