9 月 29 日，烟台市市人民政府新闻报道公司办公室举办记者招待会，市市场监督管理副局林基强公布了全省食品卫生安全工作中整体状况，市农业农村局副局孙明川、市深海发展趋势和渔业局副局张益额、市人民政府教学督导团总督学刘永涛各自公布了有关行业食品卫生安全工作情况，并回应新闻记者提出问题。

　　市市场监督管理副局林基强详细介绍，2017年，烟台市评为第一批我国食品卫生安全试点大城市至今，自始至终将保证人民群众饮食卫生安全做为重要政治任务，广泛开展“食品药品安全烟台市”基本建设，在全区左右共同奋斗下，本市食品卫生安全工作中得到切实成果。完成了全省省部级食品卫生安全县全覆盖，12个县市评为省部级之上农业产品产品质量县。全省食品类抽样检验达标率平稳在98%之上，人民群众幸福感、满意率不断提高，全省食品卫生安全态势不断稳中向好。

　　市农业农村局副局孙明川详细介绍，全省各个农业农村单位以食品卫生安全试点地区建立为着力点，积极主动推动传统制造业管理提升、支柱行业提档升级、新型产业稳步发展，农业产品质量与安全水准逐步提高。现阶段12个农惠农区市所有被取名为省部级之上农业产品产品质量县，在其中，龙口市被取名为“国家级别农业产品产品质量县”。

　　市深海发展趋势和渔业局副局张益额详细介绍，市海渔局紧紧围绕提升水产品养殖阶段产品质量水准这一关键，大力加强组织协调，自主创新体制机制创新，完善制度对策，紧抓培训教育，加强监督检查，全力执行现代化特色化推动发展战略，主要突显对饲养阶段、海叁及海水鱼等关键种类和工厂化养殖方法开展管控，渔业生产纪律慢慢标准，违反规定服药个人行为获得有效的抵制，海产品产品质量水准逐步提高。

　　市人民政府教学督导团总督学刘永涛详细介绍，教育局校园内食品卫生安全工作上的工作职责是充足剖析评定高校食堂食品卫生安全遭遇的风险性，有目的性地制订提升高校食堂食品类安全事故防止、发觉、监管和处理水平的对策，具体指导全省院校搞好食品质量安全工作中，清除高校食堂食品卫生安全领域的安全隐患，确保老师学生人身安全。贯彻落实校领导（幼儿园园长）责任制和有关责任人陪餐制，健全院校食品类安全生产事故应急方案。