食品添加剂网讯，9月27—29日，由数控机床科技学好和国际性餐饮管理同盟（IUFoST）一同承办的“2021年国际性食品卫生安全与身心健康交流会”于北京会议中心举办。科学技术部乡村计划司副处长孙传范列席会议并致词。

　　科学技术部乡村计划司副处长孙传范在交流会致词中表明，当今，新一轮信息革命已经加快重新构建全世界食品类自主创新板图，重新构建全球食品类产业布局，当代生物科技、信息科技正深远影响食品生产、生产制造和安全防范措施，生物产业比过去任何时刻都必须科技的力量，必须走自主创新未来发展的路面。孙传范强调，紧紧围绕食品卫生安全与身心健康的自主创新，国家科技部在“十三五”期内布署了当代食品工业及粮食作物收贮运技术设备、食品卫生安全核心技术产品研发关键产品研发重点，生物产业已经从规模型、数量型农业产品与食物的基础生产加工，向精确化、提高效益的食品类精工细作生产制造与造就变化。

　　孙传范表明，“十四五”期内，对于餐饮管理自主创新的新形势下、新每日任务，国家科技部将关键推动下列几层面工作中：关键提升，与有关部门一同科学研究、设计方案，布署食品类生产制造与农业产品物流科技支撑点，营养食品与安全性核心技术产品研发等关键重点，对焦生产加工生产制造、健康营养、精密机械制造、产品质量及包裝货运物流等研究内容，进行协作科技攻关。除此之外，提升服务平台支撑点。以我国高新科技产业链示范园区，技术创新县区为媒介，不断促进科技成果转化，打造出高质量优秀人才堡垒、自主创新堡垒、对外开放堡垒。