食品添加剂网讯,9月27—29日,由数控机床科技学好和国际性餐饮管理同盟(IUFoST)一同承办的“2021年国际性食品卫生安全与身心健康交流会”于北京会议中心举办。我国卫生健康联合会食品卫生安全规范与检测评定司一级巡视员曹磊时列席会议并致词。
我国卫生健康联合会食品卫生安全规范与检测评定司一级巡视员曹磊时在讲话中表明,我国政府重视食品卫生安全与身心健康,对食品卫生安全与身心健康工作中作出重特大布署。近些年,卫健系统依照“四个最严”规定,以贯彻落实最严格的规范为关键,大力开展食品卫生安全与健康营养工作中。一是立足于防患于未然,科学研究评定冷链物流食品类散播新冠病毒风险性,为疫情防控给予科学研究重要依据。机构制订10多个冷链物流食品类有关疫情防控工作制度和工艺手册,科学研究预防经冷链物流食品类传播病毒的风险性。二是进一步提高规范服务水平。目前为止,已发布食品卫生安全国家行业标准1383项,涉及到三万多项食品卫生安全指标值,基本搭建起从农地到饭桌与全球对接的食品卫生安全国家行业标准管理体系。三是预防系统性风险,合理充分发挥风险性检测评定预警信息功效。四是紧紧围绕人民群众身心健康要求,促进执行人民营养成分方案与平衡膳食行動,推动营养成分工作中融进卫生健康有关现行政策。曹磊时强调,“十四五”期内,卫健系统将紧紧围绕贯彻落实“四个最严”规定,切实提高食品卫生安全规范服务质量,风险性判断预警信息工作能力,搞好服务项目食品卫生安全风险管控,服务业标准发展趋势,服务项目群众身心健康,提升工作中的社会认知、集体性,提升广大群众的幸福感,为全民健康基本建设作出贡献。