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特殊膳食用食品的功能声称或将迎来新变化

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-29 14:04:33 关注: 0 次
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  食品添加剂网讯 伴随着GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见)在2021年9月26日公布,特殊膳食用食品类的作用宣称或将迈入新转变。
  GB 28050中应用领域要求:本规范不适合用以保健品及预包装特殊膳食用食品类的营养标签,那GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见)也是怎样危害到特殊膳食用食品类呢?
  特殊膳食用食品类的标识(包含营养标签)需合乎GB 13432的规定。根据GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》5.3.1要求:合乎成分宣称规定的预包装特殊膳食用食品类,可对动能和(或)营养元素开展作用宣称。作用宣称的术语应选取应用 GB 28050 中要求的作用宣称规范术语。
  此次GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见)对附则D动能和营养物质作用宣称规范术语开展了部份修定,关键修改內容:删掉欠缺充裕直接证据的术语;对一部分营养成分成分的作用宣称术语开展提升及填补。
  食用添加剂网梳理了此次征求意见中附则D的实际修定状况,见下表。
  根据GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》附则A,特殊膳食用食品类的类型包含:婴幼儿配方食品类、婴儿輔助食品类、独特医药学用处秘方食品类、除以上类型外的别的特殊膳食用食品类(包含宝宝辅食营养成分营养补充剂、健身运动健康食品,及其其它具备相对应国家行业标准的特殊膳食用食品类)。因而,待GB 28050新版本宣布公布后,以上特殊膳食用食品类的力量和营养物质作用宣称也应特别注意开展对应调节。

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