泰国国际性稻子研究室（IRRI）花了二十年時间与财政部-泰国稻谷研究室联合开发黄金大米，黄金大米因其亮黄色而而出名。

　　“黄金大米”的产品研发企业表明，监管部门组织发放的微生物安全生产许可证为这类稻米的生产制造刮平了路面，这类稻米中含有维生素D磷酸激酶β-胡罗卜素，促使稻米更有营养成分，可在2022年逐渐向选中省区的泰国农户派发“总数比较有限”的种籽。IRRI所做的唯一更改便是根据转基因动物使谷类中可以造成β-胡罗卜素。

　　据IRRI称，泰国近17%的五岁下列少年儿童欠缺维生素D。维生素D对一切正常成长发育、人体免疫系统一切正常运行和眼睛视力是非常重要的。世卫组织的信息表明，欠缺维生素D每一年造成高达50万例少年儿童双目失明，在其中一半在双目失明后12个月内身亡。

　　一般稻米是数千万人的正餐，特别是在亚洲地区，一些绿色植物中可以造成β-胡罗卜素，但在谷类中无法造成。而黄金大米将为大家给予日均所需维生素D总产量的30%-50%，当把这一部分摄入加在日常饮食搭配中，就可把全部群体的维生素D摄入量从不够推动到充裕水准。

　　IRRI的Russell Reinke对法国新闻社表露，黄金大米得到准许对该研究室的工程项目而言是十分关键的一步，这代表着转基因水稻黄金大米早已过去了管控环节，黄金大米将被指出与普通的稻米一样安全性。虽然根据了最终一道管控大关，但黄金大米离发生在饭桌上仍也有一段较长的路要走。下一步是将IRRI目前的几千克种籽开展繁育，便于可以更普遍地栽种它。

　　菲律宾政府高官称，这也是东亚和东南亚地区第一个批准用以商业服务繁育的转基因水稻。黄金大米遭受了抵制转基因水稻食用植物的环保组织的明显遏制。泰国最少有一处实验场遭受抵制人员的围攻。

　　除此之外，Reinke还表明，农户将可以用与一般种类完全一致的方法栽种黄金大米。它无需另外的化肥，也不用更改种植管理方式，而且还产生了改进营养成分的益处。

　　澳洲、英国和澳大利亚的食品类安全管理组织对黄金大米开展了剖析，并对其表明称赞，但那些我国并未准许黄金大米用以商业服务生产制造。

　　除此之外，孟加拉的监督组织已经对其开展核查。