9月中下旬，岳阳市食安委对全省食品卫生安全工作中进行监督，初次选用“采访”方法调查领导人员食品卫生安全工作中责任落实状况。

　　监督內容分成领导干部采访、集中化考試和当场抽样检查三一部分。监督小组长对县市上级领导和食安办负责人开展谈话，调查其对食品卫生安全现行政策和当地食品卫生安全情况的掌握水平，对当地食品类安全管理工作中能否有详细方案和关键点难题如何解决等；提取数量三分之一管控所的优点和全部食品类股室股长参加食品类安全管理专业知识考試；考核组任意抽样检查城镇食品药品安全办、市场监管所、农贸批发市场开展实地查验，关键调查城镇（街道社区）食品卫生安全综合性融洽、村（小区）食品卫生安全信息员（协管员）能力建设。

　　上半年度，岳阳市绝大多数县镇二级主抓食品卫生安全工作中的主管均有调节，为催促新就任领导干部深入了解食品卫生安全政策方针，把握当地食品卫生安全工作中局势，提高食品卫生安全工作中水准，市食安委在此次监督中安装了采访阶段，由监督小组长提出问题，县市上级领导和食安办负责人做答。对县市上级领导关键调查食品卫生安全现行政策的了解水平、对当地食品卫生安全情况的掌握水平，及其地方党委对当地食品卫生安全工作中的措施。对食安办负责人关键调查其食品卫生安全有关现行政策关键点是不是掌握，对当地食品类安全管理工作中能否有详细方案，对当地食品药品安全工作中的闪光点和难题是不是掌握，对于难题难题如何解决等。

　　根据“采访”、考試和当场抽样检查，岳阳市食安委对全省食品卫生安全工作中完成了关键整理，理清了县镇二级食品卫生安全工作方案，提高了底层工作人员的工作能力，为年底食品卫生安全工作中“工程验收”奠定了稳固的基本。