海藻酸钠印染厂级或是食品级不锈钢关键性能指标便是黏度的不一样，不一样的客户满意度的海藻酸钠黏度差别非常大，有普通高中高粘度之分，也同时致使了商品价格的波动。因此生产商务必开展海藻酸钠黏度在试验室中完成测量，随后再分配生产制造，而求黏度规范品质达标。

青岛市双成藻类觉得测量有很多方式 ，如转桶法、落球法、阻尼振动法、杯式粘度仪法、毛细血管法这些。针对黏度较小的液体，似水、酒精、四氯化碳等，常见毛细血管粘度仪精确测量；而对粘稠度比较大液体，如蓖麻油、绝缘油、汽车机油、凡士林等全透明(或透明色)液态，常见落球测定方法；针对黏度为0.1～100Pa猠范畴的液态，也可以用转筒法完成测量。

基本原理：粘度仪的定子在海藻酸钠水溶液中旋转时，遭受黏滞摩擦阻力，使与表针联接的电子助力造成扭距，与黏滞摩擦阻力匹敌，最终实现了均衡时，根据标尺园盘标示读值，该读值再乘上特殊指数即得其黏度。

仪器设备：旋转粘度计，电动搅拌机，马氏布氏漏斗粘度仪等。

测量流程：
1 . 配置1%海藻酸钠溶液500mL～600mL：称量5.0g～6.0g试品，添加事先量好的纯净水中，先要按试品计算派出所需纯净水的量。融解试件时，先要开启电动搅拌器，在拌和情况下逐渐添加试件，拌和，直到成均匀分布的水溶液，置放至汽泡脱尽预留。
2 . 先调节水溶液溫度为20 ℃±0.5℃，再按粘度仪安全操作规程开展测量，运行粘度仪电源开关之后，转动约0.5min,待轮盘上表针平稳后读值。

結果测算：
数显式粘度仪可立即读值，指南针粘度仪按住式测算黏度：
A=S×k
式中：
A —— 黏度，企业为毫帕秒（ mPa·s）；
S —— 旋转粘度计表针标示读值；
K —— 测量时采用的对应的电机转子与效率的指数。

可重复性：

取2个平行面样的算数平均值为結果，容许相对偏差为3%。