9月24日，2021中国国际性餐馆产业链展览会（下称“展览会”）在天津梅江展览中心宣布拉开序幕，这届展览会获得了天津市人民政府、天津烹饪协会、上海市博华展览服务有限责任公司的大力支持。中国饮食文化协会主席傅龙成在开幕会上致词。这届展览会邀约到来源于天津、湖北、河南商务接待单位领导干部出席会议。好几家餐馆企业500强和烹制高职院校老师学生等万余人次参加。

　　这届展览会以服务项目餐饮业产业链为总体目标，以京津冀一体化为核心，立足于北方地区、辐射源全国各地，为餐饮业、餐馆经销商构建沟通交流技术性、扩展市場的高品质服务平台，为餐馆全产业链上各阶段的公司精准掌握市场的需求脉率、执行品牌战略、提升 品牌知名度和扩宽销售市场造就了突破口。展览会展览会总面积三万平米，聚集了300好几家来源于各地的高品质餐饮业出展。展览会经营规模巨大，展览品类别多种多样，展览品类型不仅包括了餐馆食物、餐馆原料采购、餐馆调味料这种传统式展览品，为切合智能化流行趋势，还呈现了餐饮供应链、餐馆信息化管理、智能化食品设备层面的內容。展示区区划清楚、特点独特，大中型知名品牌区包含美团外卖、支付宝钱包、百事可乐、雪天盐业等公司；水产品食物区由中国水产商品流通与生产加工研究会介绍的厂商意味着构成；预制构件菜展示区有福建省亚明、鱿鱼王后等龙头企业公司参加；地方特色展示区展现了湖北省、甘肃省、四川等地的地区美食文化特点；天津市百年老字号展示区和天津市特色美食展示区各自由天津市百年老字号和传统美食公司构成。

　　展览会当期举行了第十五届国内餐饮产业发展规划交流会、2021年全国各地领域岗位技能竞赛——全国各地餐饮业岗位技能竞赛、2021年全国各地龙虾厨艺比赛和2021年全国各地火锅汤底厨艺比赛等主题活动。