收藏我们

郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州食品添加剂网|河南食品添加剂生产厂家常年供应食品级食品添加剂！

全国服务热线 15003810456
您所在的位置：

结晶麦芽糖醇

麦芽糖醇Maltitol化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31，CAS：585-88-6，海关编码：2932999099。麦芽糖醇为白色或近白色结晶性粉末，易溶于水微溶于乙醇，
  • 所属分类： 调味剂
  • 产品标签： , ,
  • 促销信息： 暂无
    • 累计访问
    0
    0
  • 特别说明：产品图片以及参数跟实际产品略有差异
  • 定制说明：一切规格按照客户实际情况或考察后量身定制，支持非标定制。
  • 库存配送：有货，全国送货保障！
  • 温馨提示：本产品一经下单生产，非质量问题不支持退货！
在线沟通 电话:15003810456
产品详细信息食品添加剂使用限量

麦芽糖醇Maltitol化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31，CAS：585-88-6，海关编码：2932999099。麦芽糖醇为白色或近白色结晶性粉末，易溶于水微溶于乙醇，黏度适中，熔点为148～151°C，甜度为蔗糖的0.8∼0.9倍；麦芽糖醇液为无色黏稠液体，甜度为蔗糖的0.6倍，其甜味柔和可口，无余味。

麦芽糖醇

结晶麦芽糖醇

麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的一种双糖醇，麦芽糖醇具有耐热性、耐酸性、保湿性和非发酵性等理化特点，食用后不升高血糖值，能促进钙吸收，麦芽糖醇具有非致龋齿性，麦芽糖醇具有保湿、保香功能，能增加糖果饮料的芳香气味，且能加强糖果外观及透明度；麦芽糖醇既可单独使用，也可与其他甜味剂复配合作。华天糖醇麦芽糖醇由于其独特的性能，作为一种新型功能性甜味剂，在食品工业中取得广泛应用。作为功能性甜味剂，它可应用于糖尿病患者专用食品、防龋齿食品及低能量减肥食品；麦芽糖醇的甜度接近于蔗糖，一般不需另外添加强力甜味剂，使用方便，能以质量比为基础直接代替普通糖，而不需要改变原来的生产方法和生产配料；作为填充型甜味剂、保香剂、黏稠剂、保湿剂和糖果品质改良剂，可根据各种不同的实际需要适宜添加。麦芽糖醇是蔗糖的理想替代品，国际上主要应用于无糖口香糖包衣、无糖巧克力、无糖硬糖等糖果领域，我国规定可用于冷饮、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、糖果、酱菜等食品中。

郑州天顺食品添加剂有限公司麦芽糖醇主要有液体麦芽糖醇和固体麦芽糖醇两种规格。

产品名称Product: 麦芽糖醇粉末Maltitol Powder

批次Batch No.: 20151123

生产日期Manufacture Date: Nov.. 23, 2015

数量Quantity: 25Mt

检验报告

Certificate Of Analysis

Item项目 Reference参照 FCCIV Result结果
Appearance外观 White powder白色粉末 Complied符合
Assay含量 MIN最小 99% 99.20%
Water content水分 MAX最大 1% 0.80%
PH in Solution溶液PH值 5.7 5.9
Purity(Maltitol)麦芽糖醇纯度 MIN 最小97% 98.50%
Sorbitol山梨醇 MAX最大 2% 0.80%
Reducing Sugars还原糖 MAX最大 0.30% 0.10%
Ash灰分 MAX最大0.10% 0.06%
Chloride氯离子 MAX最大 50ppm ＜50ppm
Sulphate硫酸盐 MAX最大 100ppm ＜50ppm
Heavy metals重金属 MAX最大10ppm ＜10ppm
Nickel镍离子 －－ ＜1ppm
Lead铅离子 MAX最大 1ppm ＜1ppm
Conclusion结论 We confirm that the goods are up to standard FCCIV产品符合FCCIV标准

 

文章版权备注

文章版权归 郑州天顺食品添加剂有限公司 所有
文章链接：https://www.tsswhg.com/15461.html
未经授权，禁止任何站点镜像、采集、或复制本站内容，违者通过法律途径维权到底！
标签： , ,

本公司还生产有以下食品添加剂产品，欢迎咨询哟！

本公司常年生产销售各种食品添加剂厂家，源头生产厂家直销！
  • 燕麦β-葡聚糖
    燕麦β-葡聚糖

    产品名称：燕麦β-葡聚糖 食品级   又名：燕麦β-葡聚糖 ...

  • 甘露寡糖
    甘露寡糖

    产品名称：甘露寡糖 食品级   又名：甘露低聚糖、甘露寡糖 ...

  • 海藻糖
    海藻糖

    海藻糖Trehalose是一种白色结晶粉末，属于非还原性双糖，是天然二糖中耐酸...

  • 索马甜
    索马甜

    产品名称：索马甜 食品级   又名：索马甜、非洲竹芋甜素、奇...

  • D-果糖
    D-果糖

    产品名称：D-果糖 食品级   又名：D-果糖、D-Fruc...

  • 低聚甘露糖
    低聚甘露糖

    产品名称：低聚甘露糖 食品级   又名：低聚甘露糖、Mann...

  • 核糖核酸
    核糖核酸

    产品名称：核糖核酸 食品级   又名：核糖核酸、RNA、Ri...

  • 苦精
    苦精

    产品名称：苦精 食品级   又名：苦精、苯甲地那铵、苯甲酸变...

食品添加剂厂家

24小时服务热线：15003810456

公司地址：河南省新郑市 技术支持：周口网站建设

网站地图XML  网站地图PHP  ICP备案号:豫ICP备19024296号豫ICP备19024296号

Copyright © 2018-2019 食品添加剂网  版权所有

(function(){ var el = document.createElement("script"); el.src = "https://lf1-cdn-tos.bytegoofy.com/goofy/ttzz/push.js?34cfd0b1d8f9f4f5e79eac435880aa65f93744b2e3029f816c57b79de106d2253d72cd14f8a76432df3935ab77ec54f830517b3cb210f7fd334f50ccb772134a"; el.id = "ttzz"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(el, s); })(window)