食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
01.0 |
乳及乳制品(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品种除外) |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.01 |
巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.01.03 |
调制乳 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.02 |
发酵乳和风味发酵乳 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.02.02 |
风味发酵乳 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.03 |
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.03.02 |
调制乳粉和调制奶油粉 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.04 |
炼乳及其调制产品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.04.01 |
淡炼乳(原味) |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.04.02 |
调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等) |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.05 |
稀奶油(淡奶油)及其类似品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.05.02 |
— |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.05.03 |
调制稀奶油 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.05.04 |
稀奶油类似品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06 |
干酪和再制干酪及其类似品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.01 |
非熟化干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.02 |
熟化干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.03 |
乳清干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.04 |
再制干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.04.01 |
普通再制干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.04.02 |
调味再制干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.05 |
干酪类似品 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.06.06 |
乳清蛋白干酪 |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.07 |
以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳) |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
01.08 |
其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉) |
按生产需要适量使用 |
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。仅限羊奶 |
07.02 |
糕点 |
按生产需要适量使用 |
|
07.02.01 |
中式糕点(月饼除外) |
按生产需要适量使用 |
|
07.02.02 |
西式糕点 |
按生产需要适量使用 |
|
07.02.03 |
月饼 |
按生产需要适量使用 |
|
07.02.04 |
糕点上彩装 |
按生产需要适量使用 |
|
07.03 |
饼干 |
按生产需要适量使用 |
|
07.03.01 |
夹心及装饰类饼干 |
按生产需要适量使用 |
|
07.03.02 |
威化饼干 |
按生产需要适量使用 |
|
07.03.03 |
蛋卷 |
按生产需要适量使用 |
|
07.03.04 |
其他饼干 |
按生产需要适量使用 |
|