食品添加剂硬脂酸镁的使用范围及使用标准

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2021-09-26 09:41:14 关注： 0 次

硬脂酸镁允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
04.01.02.08	蜜饯凉果	0.8
04.01.02.08.01	蜜饯类	0.8
04.01.02.08.02	凉果类	0.8
04.01.02.08.03	果脯类	0.8
04.01.02.08.04	话化类	0.8
04.01.02.08.05	果糕类	0.8
05.0	可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果	按生产需要适量使用
05.01	可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品	按生产需要适量使用
05.01.01	可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)	按生产需要适量使用
05.01.02	巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品	按生产需要适量使用
05.01.03	代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品	按生产需要适量使用
05.02	糖果	按生产需要适量使用
05.02.01	胶基糖果	按生产需要适量使用
05.02.02	除胶基糖果以外的其他糖果	按生产需要适量使用
05.03	糖果和巧克力制品包衣	按生产需要适量使用
05.04	装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁	按生产需要适量使用

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