收藏我们

郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州食品添加剂网|河南食品添加剂生产厂家常年供应食品级食品添加剂！

全国服务热线 15003810456
您所在的位置：

食品添加剂ε-聚赖氨酸的使用范围及使用标准

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间：2021-09-26 08:36:43 关注： 0 次
标签： , ,

中文名称 ε-聚赖氨酸
英文名称 ε-polylysine
CNS号 17.037
INS号 —
功能 防腐剂
备注

ε-聚赖氨酸  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量

食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
07.0 焙烤食品 0.15
07.01 面包 0.15
07.02 糕点 0.15
07.02.01 中式糕点（月饼除外） 0.15
07.02.02 西式糕点 0.15
07.02.03 月饼 0.15
07.02.04 糕点上彩装 0.15
07.03 饼干 0.15
07.03.01 夹心及装饰类饼干 0.15
07.03.02 威化饼干 0.15
07.03.03 蛋卷 0.15
07.03.04 其他饼干 0.15
07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆 0.15
07.05 其他焙烤食品 0.15
08.03 熟肉制品 0.25
08.03.01 酱卤肉制品类 0.25
08.03.01.01 白煮肉类 0.25
08.03.01.02 酱卤肉类 0.25
08.03.01.03 糟肉类 0.25
08.03.02 熏、烧、烤肉类 0.25
08.03.03 油炸肉类 0.25
08.03.04 西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 0.25
08.03.05 肉灌肠类 0.25
08.03.06 发酵肉制品类 0.25
08.03.07 熟肉干制品 0.25
08.03.07.01 肉松类 0.25
08.03.07.02 肉干类 0.25
08.03.07.03 肉脯类 0.25
08.03.08 肉罐头类 0.25
08.03.09 其他熟肉制品 0.25
14.02 果蔬汁类及其饮料 0.2 g/L 固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03 果蔬汁（浆）类饮料 0.2 g/L 固体饮料按稀释倍数增加使用量
ε-聚赖氨酸  来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
14.06.04.01 果蔬粉 0.2 g/L 固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:
果蔬汁类及其饮料

文章版权备注

文章版权归 郑州天顺食品添加剂有限公司 所有
文章链接：https://www.tsswhg.com/15002.html
未经授权，禁止任何站点镜像、采集、或复制本站内容，违者通过法律途径维权到底！
【推荐阅读】
食品添加剂厂家

24小时服务热线：15003810456

公司地址：河南省新郑市 技术支持：周口网站建设

网站地图XML  网站地图PHP  ICP备案号:豫ICP备19024296号豫ICP备19024296号

Copyright © 2018-2019 食品添加剂网  版权所有

售前咨询 售后咨询 技术咨询